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楼主: yukokcho
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美食嘉年華 [复制链接]

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发表于 2014-2-3 12:51 |只看该作者
shunhui 发表于 2014-1-12 08:42
唔知你吃过腊猪头肉未,我试过,超爽,又香。

shunhui日蒸左小小腊豬头,色、香、味都一等一 (自誇自有少少唔好意思)
準備再做益街坊!


001.jpg 爽、脆、香噴噴

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发表于 2014-1-17 00:46 |只看该作者
依慈 发表于 2014-1-16 22:15
尽量引导下后生仔可塑性大好多咖.

我净系唔食鱼咋,佢连虾蟹、瑶柱都冇兴趣,我净系唔食芹菜芫荽茼蒿,佢连葱蒜韭菜洋葱全部唔食

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发表于 2014-1-16 22:15 |只看该作者
如梦令 发表于 2014-1-16 21:53
最怕佢同我一样,听见猪鼻就走夹唔透咯,他的饮食习惯基本向我睇齐,甚至比我更有过之而无不及。

尽量引导下后生仔可塑性大好多咖.

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发表于 2014-1-16 21:53 |只看该作者
依慈 发表于 2014-1-16 20:39
非常好饮咖,只是正统发菜难寻啦,要去青海买.

最怕佢同我一样,听见猪鼻就走夹唔透咯,他的饮食习惯基本向我睇齐,甚至比我更有过之而无不及。

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发表于 2014-1-16 20:39 |只看该作者
如梦令 发表于 2014-1-16 19:37
我试下问下我家80后肯唔肯饮,他象我鼻炎也很严重。

非常好饮咖,只是正统发菜难寻啦,要去青海买.

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发表于 2014-1-16 19:37 |只看该作者
依慈 发表于 2014-1-15 14:05
乡中嬸姆用猪鼻煲发菜蜜枣陈皮治鼻炎慢性病,我侄仔饮30几煲,有效啵.

我试下问下我家80后肯唔肯饮,他象我鼻炎也很严重。

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发表于 2014-1-16 19:36 |只看该作者
shunhui 发表于 2014-1-15 20:15
猪头的形象其实是很可爱的,猪八戒不就是吗?

谂起猪鼻、猪耳就核突,我最中意食川菜,但从来唔敢掂红油猪耳

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发表于 2014-1-16 18:09 |只看该作者
yukokcho 发表于 2014-1-16 17:49
這幾天陽光燦爛,豬头晒好了,噴鼻香,好玩极了。

姐姐,先从盾牌耳尝鲜,再来盾脸肉.

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发表于 2014-1-16 17:49 |只看该作者
shunhui 发表于 2014-1-15 20:02
好写意,好识叹。
相信你做的一定靓、正。


這幾天陽光燦爛,豬头晒好了,噴鼻香,好玩极了。

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发表于 2014-1-15 20:16 |只看该作者
如梦令 发表于 2014-1-14 20:33
点知佢系咪乱噏咖?警察叔叔话唔可以随便信人咖

咁又系。

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发表于 2014-1-15 20:15 |只看该作者
如梦令 发表于 2014-1-14 20:34
反正我从来唔食猪耳嗰啲咁肉酸嘅嘢,猪头就更加,谂起都核突

猪头的形象其实是很可爱的,猪八戒不就是吗?

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发表于 2014-1-15 20:04 |只看该作者
john 发表于 2014-1-14 22:59
冬食猪头肉猪耳,先冷冬,切薄片马上吃,胶质唔觉粘口

又是别有一番风味。

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发表于 2014-1-15 20:02 |只看该作者
yukokcho 发表于 2014-1-15 00:03
我原本係唔敢食既,但好有兴趣个制作过程,今日太陽照猛陣陣香,豬丙唔醜反而可愛了。
可能切到薄如蝉翼 ...

好写意,好识叹。
相信你做的一定靓、正。

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发表于 2014-1-15 15:49 |只看该作者
如梦令 发表于 2014-1-15 15:38
我鼻炎好鬼严重,不过要我食猪头都系咪搞

其实鼻炎鼻敏感的人中医话佢病源在肾.你仲可以燉钓鱼郎的,用北芪党参陈皮戓西洋参陈皮石斛,论体质的.修补免疫系统又干火型还可煲蟛鱼腮.{::}

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发表于 2014-1-15 15:38 |只看该作者
依慈 发表于 2014-1-15 14:05
乡中嬸姆用猪鼻煲发菜蜜枣陈皮治鼻炎慢性病,我侄仔饮30几煲,有效啵.

我鼻炎好鬼严重,不过要我食猪头都系咪搞
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