独孤一味 - 茶余饭后 - 广州市第一中学校友会论坛

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如梦令

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发表于 2013-8-18 20:19 |只看该作者 |正序浏览 |打印

上次80后说他买的蟹很棒，多嘴说了句我怎么没吃着，今天人家突然袭击买了5个。

2013-08-18 15.27.34_副本.jpg

刷干净，掰开

直接放锅里蒸熟，晚餐就吃它了，5个全干掉

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发表于 2013-8-22 11:02 |只看该作者

老杨发表于 2013-8-22 10:58
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对，昨晚吃了一只。

爪子也没一只看看？独食难肥！不够意思.jpg

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老杨

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发表于 2013-8-22 10:58 |只看该作者

回复如梦令的帖子

对，昨晚吃了一只。

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如梦令

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发表于 2013-8-22 10:56 |只看该作者

老杨发表于 2013-8-22 09:46
看看下面鱼缸的两只大蟹！

好吃吗？即将是你们的盘中餐？

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老杨

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发表于 2013-8-22 09:46 |只看该作者

看看下面鱼缸的两只大蟹！

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依慈

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发表于 2013-8-20 11:08 |只看该作者

如梦令发表于 2013-8-20 11:04
大闸蟹先用水草，其他就用尼龙绳。

咁仲好D.

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如梦令

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发表于 2013-8-20 11:05 |只看该作者

橡草发表于 2013-8-19 23:31
花蟹最鲜甜！！

11月份最肥

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如梦令

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发表于 2013-8-20 11:04 |只看该作者

橡草发表于 2013-8-19 23:30
以后你就知！

现在就是以后

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如梦令

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发表于 2013-8-20 11:04 |只看该作者

john 发表于 2013-8-19 23:11
我仲未遇到觉得好饮嘅红酒。
别迷信法国红酒,试喝意大利红酒,别喝干红(喝后如喝了味精汤) ...

烟酒都唔关我事咖

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如梦令

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发表于 2013-8-20 11:04 |只看该作者

依慈发表于 2013-8-19 20:54
仲要无咸水草啵,连咸水草分分钟3斤.

大闸蟹先用水草，其他就用尼龙绳。

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如梦令

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发表于 2013-8-20 11:03 |只看该作者

69届新生发表于 2013-8-19 17:06
在哪买的？多少钱一斤？估计这五只台山奄仔蟹超过1.5斤了...

唔知价格，唔系我买

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如梦令

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发表于 2013-8-20 11:00 |只看该作者

橡草发表于 2013-8-19 23:33
下次你试下，蒸之前放鼓油，生油一起蒸。

绝对没理由这样制作，我不做本末倒置的事情。

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依慈

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发表于 2013-8-19 23:41 |只看该作者

橡草发表于 2013-8-19 23:36
香港真係有山猪，有黃猄咖。

新闻中见过.文革时食过黄猄和山鸡.母亲由五七干校带回来,山鸡脚长80cm.煲3个钟才淋,汤太香,一边煲一边闻到口水流,如今成记忆了.

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橡草

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发表于 2013-8-19 23:36 |只看该作者

依慈发表于 2013-8-18 23:16
香港海产就是丰富,有亲戚07年话我知,他在赤柱那边猎到野猪来食,吓我一跳,国际大都市猎野猪?他是个活跃老头 ...

香港真係有山猪，有黃猄咖。

生命在于运动！

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橡草

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发表于 2013-8-19 23:33 |只看该作者

如梦令发表于 2013-8-19 12:22
我食蟹清蒸后乜味都唔使，绝对原汁原味。

下次你试下，蒸之前放鼓油，生油一起蒸。

生命在于运动！

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