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广州市第一中学校友会论坛 论坛 茶余饭后 体验山东的滋味
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体验山东的滋味 [复制链接]

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发表于 2013-5-18 23:33 |只看该作者 |正序浏览 |打印
在珠江新城的广百五楼,有一个“山东老家”饭馆。那天我被她的名字吸引,让我回忆起在山东旅游时看见的饱满的大蒜、满坪的黄澄澄玉米、丰富海产和雪白的串串珍珠,于是就和家人一起,欢快地去体验山东的味道。
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发表于 2013-5-20 21:29 |只看该作者
回复 chenxiaoshan  是合群一路,合群大厦旁边。  


系咪即系原来嗰间小官园嘅位置?定系要转入条横路?

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发表于 2013-5-20 21:27 |只看该作者
经历 发表于 2013-5-20 19:48
山东名菜“九转肥肠”真系正到痹!

我估呢道菜唔好食,肥。唔中意食肠头。

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发表于 2013-5-20 21:23 |只看该作者
经历 发表于 2013-5-20 19:48
山东名菜“九转肥肠”真系正到痹!

难道这就是传说中的“苏丹红”?...

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发表于 2013-5-20 19:55 |只看该作者
经历 发表于 2013-5-20 19:48
山东名菜“九转肥肠”真系正到痹!

菜谱有的,无点.

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发表于 2013-5-20 19:48 |只看该作者
山东名菜“九转肥肠”真系正到痹!
2G604063M8.jpg

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发表于 2013-5-20 15:51 |只看该作者
pou90 发表于 2013-5-20 13:58
伞这个典故在广州也有,电视剧也做过。听老人讲就是不要把来历不明的伞带回家,免生节枝带来麻烦。

宜家谂返起嗰啲鬼戏都系讲啲道士将啲待投胎者的元神藏在伞里携带的

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发表于 2013-5-20 13:58 |只看该作者
伞这个典故在广州也有,电视剧也做过。听老人讲就是不要把来历不明的伞带回家,免生节枝带来麻烦。
春回大地,花开节节,满园春色。

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发表于 2013-5-19 21:23 |只看该作者
嘉嘉 发表于 2013-5-19 09:35
我觉得是那盛开的蒲公英。

下面白色那朵小花是蒲公英,上面那些有尖尖的应该是帽子吧。

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发表于 2013-5-19 20:48 |只看该作者
这是山东菜?水煮鱼、香辣虾都是招牌川菜哦

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发表于 2013-5-19 20:15 |只看该作者
john 发表于 2013-5-19 09:59
香辣大虾,爆得喷喷香,辣得有味道,可惜就没有了鲜虾的清甜味。不清楚材料是蹦蹦跳的生虾还是冰冻货色的呢 ...

如何區分鮮蝦、急凍蝦和生蝦?
生命在于运动!

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发表于 2013-5-19 18:33 |只看该作者
在东山的合群二马路有一山东菜馆,可以去试试看。

点评

chenxiaoshan  是合群一路,合群大厦旁边。  发表于 2013-5-19 19:29

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发表于 2013-5-19 09:59 |只看该作者
香辣大虾,爆得喷喷香,辣得有味道,可惜就没有了鲜虾的清甜味。不清楚材料是蹦蹦跳的生虾还是冰冻货色的呢?
容易离壳的是鲜虾,可能熟久了会失鲜味
难离壳的是急冻虾
痴壳的是S虾

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发表于 2013-5-19 09:36 |只看该作者
69届新生 发表于 2013-5-19 01:35
点解唔见D山东大炮?...

都是靓仔啊!

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发表于 2013-5-19 09:35 |只看该作者
经历 发表于 2013-5-19 06:45
菜色真系好诱人,不过,墙上的装饰物是打开的伞,在室内开伞在西方国家是不吉利的,恐怕d鬼佬唔敢入咯。宁可 ...

我觉得是那盛开的蒲公英。
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