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国庆长假广州小食探秘 [复制链接]

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发表于 2014-10-1 08:39 |只看该作者 |正序浏览 |打印
  • 29August


    炳胜品味(珠江新城旗舰店) 探店314

    [url=]分享到[/url]标签:黑叉烧粤菜珠江新城/跑马场天河区



    [p=26, null, left]@绿绿si: #炳胜品味(珠江新城旗舰店)#店址:珠江新城冼村路2号首府大厦1-4楼(近临江大道) 图@Kclee:出品的是新派粤菜,著名的双拼脆皮和黑叉烧、豉油皇鹅肠、菠萝包,的确有品质保证。炳胜黑叉烧, 肥而不腻, 下次要试试脆皮的。

    推荐理由:【炳胜】烧腊,游广州必吃~

    餐厅相关餐厅:炳胜品味(珠江新城旗舰店)


    探店:13  与周边餐厅相比 高于0.47%
    人均:¥103
    地址:珠江新城冼村路2号首府大厦1-4楼(近临江大道)


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发表于 2014-10-6 17:19 |只看该作者
依慈 发表于 2014-10-6 17:18
自从1998年来大良后,一年才返去3次.发觉那边交通比顺德不便治安又差好多,毎次返去滾水渌脚咁,错过E间正嘢 ...

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发表于 2014-10-6 17:18 |只看该作者
章鱼小丸子 发表于 2014-10-6 17:03
如果预订呢,保险些。吃法有多种选择的,汤底有绿豆臭草,亦有滋补汤底;乳鸽有红烧,盐局,以及其他吃 ...

自从1998年来大良后,一年才返去3次.发觉那边交通比顺德不便治安又差好多,毎次返去滾水渌脚咁,错过E间正嘢添,多谢靓管好介绍.

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发表于 2014-10-6 17:03 |只看该作者
依慈 发表于 2014-10-6 16:55
穗盐路应在我老头家乡附近,要预定位吗?独孤1味吗?我们这里尖沙咀鸽店要预定,几乎独孤1味.


如果预订呢,保险些。吃法有多种选择的,汤底有绿豆臭草,亦有滋补汤底;乳鸽有红烧,盐局,以及其他吃法(不记得叫法了),有鸽肾饭,乳鸽饭。还有其他菜式选择的。
如果坐车都好方便,565号车到过了收费站的第一个站,迎海国际茶都站下车再向前行约100米就可到。如果开车去,穗盐路过了收费站再前行约三百米左右,就在右手边。

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发表于 2014-10-6 16:55 |只看该作者
章鱼小丸子 发表于 2014-10-6 15:57
不如睇下几时我地一起去穗盐路那间旺金鸽吃番餐孔鸽啦,好吗,欢迎各位齐齐跟啦

穗盐路应在我老头家乡附近,要预定位吗?独孤1味吗?我们这里尖沙咀鸽店要预定,几乎独孤1味.

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发表于 2014-10-6 15:57 |只看该作者
依慈 发表于 2014-10-6 15:43
乳鸽D胸肉仲好味过只肶,多汁又不鞋,条颈同个P用剪刀剪去不食,个头食D脑,主要是个身和慢慢啃那些骨,好味又 ...

不如睇下几时我地一起去穗盐路那间旺金鸽吃番餐孔鸽啦,好吗,欢迎各位齐齐跟啦

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发表于 2014-10-6 15:43 |只看该作者
章鱼小丸子 发表于 2014-10-6 15:03
以前我都觉得成只吃不可思议,但现在都学这样吃啦不过就开边吃,成只吃真的无法入口。如 ...

乳鸽D胸肉仲好味过只肶,多汁又不鞋,条颈同个P用剪刀剪去不食,个头食D脑,主要是个身和慢慢啃那些骨,好味又好玩.

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发表于 2014-10-6 15:05 |只看该作者
john 发表于 2014-10-6 14:25
其实係你地讲我又口多搭嘴,当我懂事的年代都是共产主义,那些美食名传实亡了
在荔湾长大,70年代尾 ...

现在的艇仔粥确实假了好多。

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发表于 2014-10-6 15:03 |只看该作者
依慈 发表于 2014-10-4 18:20
大把人不嫌l贵呀,以前睇港剧觉得D人话买只乳鸽宵夜不可思议,点知现在顺德公都兴这-味,买几只宵夜,世界杯 ...


以前我都觉得成只吃不可思议,但现在都学这样吃啦不过就开边吃,成只吃真的无法入口。如果斩件,里面的汁流了出来就无那么好味的。

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发表于 2014-10-6 14:25 |只看该作者
john 发表于 2014-10-3 12:09
欧成记云吞面 呱

其实係你地讲我又口多搭嘴,当我懂事的年代都是共产主义,那些美食名传实亡了
在荔湾长大,70年代尾开始食过艇仔粥,同沙河粉,现在谁对我说那里的,艇仔粥.沙河粉
我绝对不会相信
艇仔粥早上4点多就开始煲粥(有大地鱼干),用来煲粥是用糖缸(打穿底再装铜片),粥冷了才会看见米粒,连豉油也用虾壳及用不着的头头尾尾去煮过一碗艇仔粥最小十五样材料(眼见)

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发表于 2014-10-6 14:08 |只看该作者
john 发表于 2014-10-6 14:05
未出世

食完仲去长寿电影院睇场旧片,票价才1角2分钱咋.

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发表于 2014-10-6 14:05 |只看该作者
依慈 发表于 2014-10-3 12:57
这间面店古色古香西关风格,当年毎逢母亲出粮都会去食1次,2碗云吞面4个人食,外婆例牌沾-沾嘴就话饱哂,让我 ...

未出世

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发表于 2014-10-4 18:20 |只看该作者
本帖最后由 依慈 于 2014-10-4 18:21 编辑
嘉嘉 发表于 2014-10-4 00:58
好贵啊,买只鸡都得啦.

大把人不嫌l贵呀,以前睇港剧觉得D人话买只乳鸽宵夜不可思议,点知现在顺德公都兴这-味,买几只宵夜,世界杯时及现放假,一早卖断市.仲要不用斩件,成只五爪金龙抓住啃才够风味,好搞笑呀.阿力那日买5只返来,不让我斩,一定要跟潮流成只啃,好玩呀.

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发表于 2014-10-4 00:58 |只看该作者
依慈 发表于 2014-10-2 02:03
这档尖沙咀乳鸽不但无嘢送,仲要预订才有,每日出品200只,100蚊/3只,日日一阵就卖哂.在大良 ...

好贵啊,买只鸡都得啦.

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发表于 2014-10-3 12:57 |只看该作者
john 发表于 2014-10-3 12:09
欧成记云吞面 呱

这间面店古色古香西关风格,当年毎逢母亲出粮都会去食1次,2碗云吞面4个人食,外婆例牌沾-沾嘴就话饱哂,让我和细佬两个大食鬼食多D,然后去平安睇大戏,我中眼瞓跌仆着自己行,外婆和母亲轮流孭细佬,是59至62年的事啦.又是你偶象?
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