美味焖牛腩 - 茶余饭后 - 广州市第一中学校友会论坛

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发表于 2013-1-16 07:06 |只看该作者

69届新生发表于 2013-1-16 00:30
看照片上的牛腩筋，也叫牛筋腩，一样滑溜、鲜美，价钱跟坑腩、白腩一样，只是样子稍差，捞面一流...{ ...

错，都不一样，不过捞面、捞粉就真系一流。

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发表于 2013-1-16 07:05 |只看该作者

牛筋腩其实系最好食嘅，有点肉、有点筋、有点油，吃起来有点滑、有点鲜、有点香。一流

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发表于 2013-1-16 00:30 |只看该作者

看照片上的牛腩筋，也叫牛筋腩，一样滑溜、鲜美，价钱跟坑腩、白腩一样，只是样子稍差，捞面一流...

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发表于 2013-1-16 00:14 |只看该作者

有人喜欢放花椒、八角等调料的，但是我觉得原味的好，所以只放盐和酱油。
明天可以用洋葱、辣椒炒牛腩，萝卜焖牛腩，马铃薯闷牛腩，等等，叹啊。
你也想叹叹吗？快D来吧，趁热啊！
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发表于 2013-1-16 00:13 |只看该作者

那腾腾震的牛腩筋真好味啊，尝一块，还想尝啊。还有那汤汁，浓，香，滑，捞面一流。
调整大小 DSC02918.JPG

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