呵呵，终于买到薄壳米了！ - 茶余饭后 - 广州市第一中学校友会论坛

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发表于 2012-8-21 21:58 |只看该作者 |倒序浏览 |打印

下午在东川市场内一经营潮州食品的小店铺，发现了稀罕的薄壳米，只有半斤多点，13大元，全部照杀...

半斤多点的薄壳米，两人一餐吃不完。
薄壳米.JPG

档主教路，用西芹炒薄壳米较好。
西芹炒薄壳米.JPG

扒开西芹，宝物沉归底。
调整大小 DSC02162.JPG

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2^#

发表于 2012-8-21 22:10 |只看该作者

哦，原来楼主所讲嘅薄壳米系指薄壳肉，我仲以为薄壳饭呢。西芹我唔食咖，芹菜、芫荽嗰啲有臭味嘅嘢我唔食咖。

LiDeJi

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发表于 2012-8-21 22:33 |只看该作者

如梦令发表于 2012-8-21 22:10
哦，原来楼主所讲嘅薄壳米系指薄壳肉，我仲以为薄壳饭呢。西芹我唔食咖，芹菜、芫荽嗰啲有臭味嘅嘢我唔食咖 ...

芹菜和芫荽都有香味，又叫香芹菜，芫荽在北方叫香菜，两种菜都能降血压，很有益。

pou90

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4^#

发表于 2012-8-21 22:37 |只看该作者

几时搞番餐潮州大龙凤呢？

春回大地，花开节节，满园春色。

69届新生

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发表于 2012-8-21 23:06 |只看该作者

pou90 发表于 2012-8-21 22:37
几时搞番餐潮州大龙凤呢？

咩野叫做潮州大龙凤啊？

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发表于 2012-8-21 23:17 |只看该作者

LiDeJi 发表于 2012-8-21 22:33
芹菜和芫荽都有香味，又叫香芹菜，芫荽在北方叫香菜，两种菜都能降血压，很有益。

洁蕥玲珑

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发表于 2012-8-21 23:25 |只看该作者

看其图片，想其美味，真想吃啊。。。

pou90

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发表于 2012-8-21 23:49 |只看该作者

回复 69届新生的帖子

即是潮州全宴喽

春回大地，花开节节，满园春色。

yukokcho

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发表于 2012-8-22 10:25 |只看该作者

69届新生发表于 2012-8-21 21:58
下午在东川市场内一经营潮州食品的小店铺，发现了稀罕的薄壳米，只有半斤多点，13大元，全部照杀...{ ...

哇哇！能買到這么多又大、又肥、又便宜的薄殼米真好！我想西芹大片橫斜切更好些吧，但西芹不如中芹香。
帶殼的可能又另一番风味！
謝謝你给我介绍了這么好的美食，站上誰吃了、怎樣吃法，快快从实招來！

老杨

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10^#

发表于 2012-8-22 10:54 |只看该作者

我看到“骆驼”牌。。

老杨

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发表于 2012-8-22 13:02 |只看该作者

薄壳米。以前没听过啊。。

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发表于 2012-8-22 13:13 |只看该作者

yukokcho 发表于 2012-8-22 10:25
哇哇！能買到這么多又大、又肥、又便宜的薄殼米真好！我想西芹大片橫斜切更好些吧，但西芹不如中芹香。
...

我觉得薄壳米应该冇咁好食，西芹炒更加唔好食，无色无味，啊，系有芹菜啲臭味。卖相唔得。
我仲系觉得我20年前喺潮州当地食嗰啲沙茶酱炒薄壳好食啲。

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发表于 2012-8-22 13:15 |只看该作者

老杨发表于 2012-8-22 13:02
薄壳米。以前没听过啊。。

海瓜子啊。潮汕嗰边啲海产。不过呢啲贱价嘢你唔识咖嘞，你净系识钻去啲咩咩法国餐厅啫，呢啲嘢法国餐厅冇咖嘞。

点评

yukokcho 今晚我試下用法國田螺酱汁炒萡殼...小妹流口水了么？？？发表于 2012-8-22 15:59

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发表于 2012-8-22 13:16 |只看该作者

老杨发表于 2012-8-22 10:54
我看到“骆驼”牌。。

“骆驼”牌系咩？我未听过啊

69届新生

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发表于 2012-8-22 14:01 |只看该作者

老杨发表于 2012-8-22 13:02
薄壳米。以前没听过啊。。

我是前几天从报纸上才知道这个名词的，以前曾经吃过带壳的薄壳，非常美味。这次能吃到啖啖肉的薄壳米，欣喜异常...