今天的午餐

如梦令

yukokcho 发表于 2012-2-11 11:00
有相為証
紅荳有半粒蓮子咁大
勁呀

紅荳有半粒蓮子咁大
勁呀


研究成果十分喜人，几时有人整埋俾我食就一流。

老杨

如梦令  今早曾经试过有短暂时间帖子打开慢啲，但好短时间咋，我以为我自己网络有问题。
我现在都是慢

yukokcho

yukokcho 发表于 2012-2-11 00:38
按鄧大教犮紅豆方法好使得
发透后大大粒軟綿綿含苞待放
咬開好好沙

見紅豆發得咁大心想下次蓮子都發大两倍就好驚人啦
但而家想落要有豆衣包住入冰格冷凍方可
因有豆衣水份困在豆內先起倒"凍"既作用
蓮子用此法行不通
想到有乜野此法可行再通報
(冰凍左既豆腐煲湯或頂作麵筯用亦佳)

再次多謝鄧大哥咁好既錦囊

鄧允根

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　　黃豆黃色，綠豆綠色，黑豆黑色，紅豆紅色......
　　前兩天想做實驗，問我的同屋煮﹝住﹞：“我們有紅豆嗎？”
　　“可能有吧。”她說。
　　“放在哪兒？”
　　“你看見在哪就在哪兒！”說完繼續迷網。
　　終於找到紅色的豆豆，短短瘦瘦的，立即捋手捋腳依法泡製起來。第二天將
解好冰的豆豆拿去煮了十五分鐘，滿心歡喜準備向全世界宣佈試驗成功時，我的
“偉大成果”吃得我嘴圓嘴扁。加火煮了一個小時才能下咽，說明先行冰凍沒有
多大作用，這點科學分析能力我還是具備的，試驗失敗了好沉痛！
　　同屋煮說：“這是赤小豆，不是紅豆！”
　　啊！原來紅色的豆不一定是紅豆。還好，失敗了肯承認，有科學精神！

　　　　

2012-2-13 13:35 上传

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yukokcho

鄧允根 发表于 2012-2-13 09:32
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　　黃豆黃色，綠豆綠色，黑豆黑色，紅豆紅色......

五谷不分
唔怪得你要真人示眾啦
醜死鬼咯
快D著翻衫用紅荳做多次啦
大家咁信你唔好咁失礼呀
大哥大!

老杨

难道此法只适用于红豆？其他豆无效？

如梦令

鄧允根 发表于 2012-2-13 09:32
回复 yukokcho 的帖子

　　黃豆黃色，綠豆綠色，黑豆黑色，紅豆紅色......

如梦令

yukokcho 发表于 2012-2-13 09:52
五谷不分
唔怪得你要真人示眾啦
醜死鬼咯

鄧允根

yukokcho 发表于 2012-2-12 17:52
五谷不分
唔怪得你要真人示眾啦
醜死鬼咯

哪位知道何謂五谷？人人都有不懂的東西，肯說自己之不行，應該表揚才合理啊！

yukokcho

鄧允根 发表于 2012-2-13 13:24
哪位知道何謂五谷？人人都有不懂的東西，肯說自己之不行，應該表揚才合理啊！

何謂「五穀雜糧」

我國古代的文獻中對於五穀分類的解釋有許多，一般來說，五穀是「稻、黍、稷、麥、菽」，從字面上來看好像並不能和食物作直接的聯想，但其實它們都是常見的穀食。稻指的是稻米、糙米，黍指的是黃米或玉米，稷指的是小米，麥指的是小麥、大麥、蕎麥、燕麥等麥類，菽指的就是一般的豆類例如紅豆、綠豆、大豆等的豆類，雜糧指的是除了水稻、小麥以外的雜食，例如南瓜子、核桃、薏仁等。

yukokcho

yukokcho 发表于 2012-2-13 13:49
何謂「五穀雜糧」我國古代的文獻中對於五穀分類的解釋有許多，一般來說，五穀是「稻、黍、稷、麥、菽」 ...

两位阿哥言重矣
所謂熟讀唐詩三百首
不会吟詩也会偷

当今互联綱上你想揾乜都得
淨係揾銀冇得
不过贊下我都好开心既