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本帖最后由 pou90 于 2013-8-4 12:07 编辑
全球驚現食品安全新危機!全球最大乳品加工公司、新西蘭恒天然集團(Fonterra)三個批次的乳清蛋白,懷疑含有肉毒桿菌。問題乳清蛋白供應全球六個國家包括內地的奶製品商,主要用作製造嬰兒奶粉及運動飲料。新西蘭政府宣佈全球回收1,000噸可能受污染產品。
政府宣佈全球回收
三批驗出疑有肉毒桿菌的乳清蛋白重38噸,去年3月生產,恒天然懷疑其位於新西蘭北島懷卡托區豪塔普工廠一條管道受污染,導致乳清蛋白帶菌。
當地政府第一產業部表示,該批或受污染的乳清蛋白及相關製成品已出口到中國、澳洲、馬來西亞、沙地阿拉伯、泰國及越南共六個國家。
受污染乳清蛋白分別供應給八間奶製品商,恒天然已通知和要求廠商檢驗產品有否受影響,其中三間在內地。中國國家質檢總局前晚已要求入口商回收可能受污染的產品。恒天然全球行政總裁史畢根斯昨從歐洲趕往中國,向相關部門和公司報告最新情況。
新西蘭政府表示,新西蘭三大奶粉品牌之一的可瑞康(Karicare),五批六個月以上嬰兒護理配方奶粉(Karicare follow-on formula)可能含問題乳清蛋白。奶粉生產商Nutricia表示,五批有關奶粉已封存,無流入市面。
恒天然指旗下品牌奶粉不受事件影響,但不排除市面其他品牌奶粉已受污染,暫時未收到市民進食後不適報告。恒天然除出口乳清蛋白,也生產本港有售的安滿及安怡奶粉,但不受今次事件影響。美國疾病預防控制中心指,肉毒桿菌產生的神經毒素,可以引起肌肉麻痹,甚至死亡。港大感染及傳染病中心總監何栢良指,本港對食物的肉毒桿菌檢測工作嚴謹,市民毋須過份擔心。
港無入口相關奶粉
食物及衞生局局長高永文表示,相關奶粉無入口本港,肉毒桿菌多出現在肉類罐頭中,奶粉帶菌極罕見。在正常情況下,食物不應帶該菌,呼籲市民如發現罐頭膨脹,便不應食用。食物安全中心表示已聯絡有關當局,會密切留意事態發展,需要時採取適當行動。
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