六月“龙须”脆嫩时 - 茶余饭后 - 广州市第一中学校友会论坛

楼主: 69届新生	go 六月“龙须”脆嫩时 [复制链接]

LiDeJi

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发表于 2013-6-30 22:42 |只看该作者

yukokcho 发表于 2013-6-30 15:47
謝謝69屆新生，今日買左一札四元，中午用蒜蓉炒，好好味呀！

龙须菜青绿脆嫩，美人YU厨艺一流，所以好好味呀！

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yukokcho 原來好容易炒，愈炒愈青綠，吃后回甘，小食多滋味，試下啦！发表于 2013-7-1 07:00

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鄧允根

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发表于 2013-7-1 01:04 |只看该作者

LiDeJi 发表于 2013-6-30 06:42
龙须菜青绿脆嫩，美人YU厨艺一流，所以好好味呀！

你未試過點知？

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yukokcho 眼嘗呀大哥！发表于 2013-7-1 06:58

天涯共此時。

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LiDeJi

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发表于 2013-7-1 09:40 |只看该作者

鄧允根发表于 2013-7-1 01:04
你未試過點知？

我食过好多次，但大多是老梗，一口渣。

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69届新生哦，原来要一条条順滕剝的啊？怪唔得知鞋霎霎啦... 发表于 2013-7-1 15:42

yukokcho 基哥：要一条条順滕剝架，一丝絲开，好以擇青豆衣咁只要中心"遠"亇D就冇渣啦！咁懶冇啖好食架，冇嘉嘉D荔枝菇咁难搞！試下啦当玩就得啦发表于 2013-7-1 09:50

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LiDeJi

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发表于 2013-7-2 09:03 |只看该作者

yukokcho 基哥：要一条条順滕剝架，一丝絲开，好以擇青豆衣咁只要中心"遠"亇D就冇渣啦！咁懶冇啖好食架，冇嘉嘉D荔枝菇咁难搞！試下啦当玩就得啦。

我以为将龙须菜洗干净，切成一段段炒熟就OK。

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如梦令

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发表于 2013-7-2 09:40 |只看该作者

LiDeJi 发表于 2013-7-2 09:03
yukokcho 基哥：要一条条順滕剝架，一丝絲开，好以擇青豆衣咁只要中心"遠"亇D就冇渣啦！咁懶冇啖 ...

我都以为系，咁麻烦更加唔食咯

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