饶原生《粤语口头禅》全集

62桃李

[粤语口头禅] (59) 满天神佛

大洋新闻2006年11月16日 来源：广州日报 作者：饶原生　　

　　读满（mun5，阳上声）天（tin1，阴平声）神（san4，阳平声）佛（fat6，阳入声）。忙得乱七八糟。例：“吃饭就悭番，我做嘢已经做到满天神佛嘞。”（请吃饭就免了，我干活已干得看到满天神佛了）

　　有些人忙死，有些人闲死。世界就是这样的。

　　忙死的广东人常会说起“满天神佛”， 莫不是一种幻视现象？

　　唐三藏师徒四人历经磨难到达西天雷音古刹，亲见“满天神佛”是怎样一番情景：天乐遥闻，仙音嘹亮。祥光迭迭，瑞气重重，如来佛祖高升莲座，三千诸佛、八金刚、四菩萨、五百尊罗汉、八百比丘僧或登宝座或立两旁，还有大众优婆塞、比丘尼、优婆夷、各天各洞的大小尊者圣僧，浩浩荡荡，蔚为奇观！

　　读罢《西游记》，便知“满天神佛”观之不易。毋论小说中的角色，即使是现实生活中一心向佛的人，家里供奉的佛像也仅有一尊到几尊——不敢有太多的奢望啊！

　　忙死的人就不同了，他们享有视觉欣赏上的特权。

　　当旁观者一旦窥探到所谓的“满天神佛”的真相时，难免哑然失笑：倘若属于家务事繁忙，那些“神佛”便是客厅里横七竖八的脏衣服、奶瓶和尿布；工作如果超了负荷，办公桌上堆积成山的卷宗也会幻化作“满天神佛”！广东人是豁达的，再怎么忙也好，毋忘替自己开开玩笑，好让本来已经够紧张的神经稍稍松弛一下。

　　视“忙”如“神佛”，显然属于乐观主义的人生态度。倘若换了悲观主义的眼光，“忙”字就得连上“死”——“忙死”！由“忙”想到“死”，好像忙多了就超支了生命，于是担惊受怕。“忙死”作为正式书面文字，已在本国大行其道，难怪有人要扪心自问了：中国人是不是活得太沉重？

　　来点幽默细胞吧，像“满天神佛”那样。

62桃李

[粤语口头禅] (60)撑台脚

大洋新闻2006年11月17日 来源：广州日报 作者：饶原生

　　读橙(caang3，阴去声) 台（toi2，阴上声）哥约（goek3，中入声）。本义为饭桌间的小动作，引申义为一家子间的互相支持与互相爱护。例：“今晚又可以撑台脚嘞。”（今晚又可以轻松愉快地吃饭、聊天了。）

　　认识了我们得以在社会上立足的“撑”（详见“撑”条），再来看看“撑台脚”。

　　两口子做上几味可口的饭菜，拉拉家常，是谓“撑台脚”。如果一家之中有“第三人”（儿女）在场，一般还要先想法子把他（她）支开，如给些钱让其约同学吃吃麦当劳。“撑台脚”是夫妻之间专用情话，忙里偷闲经常这样吃吃说说，捎带着也可以做点小动作，幸福家庭的饭台就给“撑”住了。

　　都说家庭生活是人生的避风港湾，这话用在“撑台脚”上实在是太对了。你在外面经历几多风风雨雨，遭受几多困惑、挫折与委屈，都不要紧，“撑台脚”中只管向妻子（丈夫）倾诉去！最能读懂你心事的，也只有与你相濡以沫的那一位。有些太复杂的问题，也许怎么说都不会有答案，关键是眼前有一位不讲任何条件一心去“撑你”的人。

　　成功的男人（女人）背后总有一位好妻子（丈夫），用广东人的口头禅说，成功的男人（女人）家庭总有令人羡慕的“撑台脚”。你“撑我”、我“撑你”，家业事业两不误。

　　有人约情妇（夫）去咖啡厅幽会，亦会说上一句“今晚撑台脚”，误以为借此足踝相碰就是“撑”。错了！用普通话说，这叫“来一腿”；若用粤语口头禅，则叫“依依揖揖”（参见“依依揖揖”条）。“来一腿”之所以与“撑台脚”背道而驰，是因为其动机恰恰存心要破坏家庭的和谐结构。

　　幸福的家庭都是相似的，幸福的源头便是“撑台脚”。不幸的家庭各有各的不幸，不幸的症结仅仅在于缺了那一“撑”。

62桃李

[粤语口头禅] (61)博懵

大洋新闻2006年11月20日 来源：广州日报 作者：饶原生

　　读搏（bok3，中入声）梦（mung2，阴上声）。也作“索油”、“揩油”。男性想在行为过程中在女性身上沾些小便宜。通常为女性指责男性时用，例：“冇雷公咁远你都伸只脚埋嚟，博懵啊？！”（隔了打雷闪电那么远的距离你的脚都伸过来，沾什么小便宜啊？！）  

　　乘公共汽车一类较拥挤的公共场所，偶尔可听到一声娇叱：“博懵啊？！”

　　听多了，知道“博懵”是男性的行动专利和女性的语言专利，属于作用力和反作用力的关系。也有女性把这一口头禅称之为“索油”，意为男性可在该行为过程中沾上些小便宜，诸如借肌肤接触之机揩上些脂粉之类。我以为，“博懵”之说，更显当事人在主观动机上或曰审美意义上的意识驱动。

　　据《新华字典》所解：“博”为“用自己的行动换取”；“懵”为“糊涂，不明白事理”。人挤人时，确有“不明白事理”之男士试图借机会释放身体中的荷尔蒙，“用自己的行动换取”一时之快感。广东的靓女敢于提醒对方“博”不过，这就保证了公共场所这一角不至于伤风败俗。究其实，靓女中也有“不明白事理”者，她们往往不考虑实际情况而偏爱无事生非。因公共汽车急刹车而无意“博懵”的男士，因那一声娇叱而莫名其妙地被摆到了十分尴尬的位置，方知：做男人难！

　　要说明的是，若属于公众场合中动手动脚的不雅、不轨行为，则绝不能与“博懵”混为一谈。

62桃李

[粤语口头禅] (62)求其

大洋新闻2006年11月21日 来源：广州日报 作者：饶原生

　　读球（kau4，阳平声）奇（kei4阳平声）。也作“求祈”。随便啦。例：“乜咁大阵仗啊？求其就得啦。”（哪用那么铺张啊？随便就行啦）

　　“一生何求……”此话拿来当歌唱容易，要衡量活生生的人极难。人一出娘胎就嗷嗷待哺，求的是食。日后，七情六欲全发育成熟，求的东西就更多了：求学、求友、求财、求爱、求偶、求功、求名……

　　广东人回答问题时，有一句话说得最妙：“求其”啦。

　　“求其”？！要知道，“其”是个虚词，单独说它出来时并不表达实在的意义。有关字典开列了“其”参与组词时所能表达的一些相关的意思：“他（她，它）”、“他的（她的、它的）”、“他们”、“他们的”、“那”、“那些”、“如果”、“假使”。这样看来，“求其”所求的，难道是个不定物？有些听话者干脆就把该口头禅曲解成“随便啦”，随意地把“其”打发掉。

　　错了。

　　“求其”是有所求的，关键是要准确破译那个“其”字。譬如这一个现实生活中常常碰到的故事：某热心人士要在某靓女和某小伙子之间牵红线，于是悄悄征询靓女的意见。“求其啦”。靓女的这一回答是认真的，“其”所指的就是那特定的“他”。如果听话者误以为靓女还不把心思放在终身大事上，岂不错过了一段好姻缘？

　　是的，对“其”所蕴藏的“他”“她”“那些”“如果”之理解深浅，实际上验证了说话者和听话者之间的默契程度。倘若是肝胆相照的朋友，又倘若是如胶似漆的夫妻，所求之“其”尽在双方的会心一笑之中。怪不得恋人间在商量到下一次的周末约会内容时，答话的靓女总是爱说“求其啦”（潜台词是：哼，你如果连“其”都不懂，我们就吹！）。

　　人生之“求其”，求的不就是至情至爱吗？

62桃李

[粤语口头禅] (63)冕  

大洋新闻2006年11月22日 来源：广州日报 作者：饶原生

　　读冕（men1，发普通话的阴平声），该口头禅本来是英文，读Man。男人味。例：“你真系好冕啫，我中意死嘞！”（你真是很有男人味，我非常喜欢你！）

　　但全广东的男人女人都爱Man爱得不得了，言语之间老是洋为中用、中西合璧地翻来覆去用感叹的语气提及Man。Man，粤语表述时，书面‮字文‬怎么写？我以为不妨借“冕”一用。

　　何物是“冕”？按字典释义，是古代的地位在大夫以上的大官所戴的礼帽。后人则专指帝王的礼帽，例：加冕。口头禅中的“冕”，同样是顶帽子，只不过，那是专门加在男人头上的。本来嘛，Man，英文释义就是男人。

　　兜兜转转，七绕八拐，直接指称男人不就行啦？就是不行，广东人固执己见，认为有男人味的男人才是“冕”。少了男人味的男人，可以叫男人却不可以加“冕”。这事情，是够复杂的。

　　正如确认一个绝色美女，除了美貌和“三围”（有相关数字上的标准认定），还要附加上女人味。“冕”，则为男人中的上品。只不过，缺了女人味的美貌女子照样可以倾城倾国，生为男人如果不“冕”，则未免是一种人生遗憾。

　　要问怎样的男人算得上“冕”，却又不是那么能够容易回答准确，因此，在广东人的生活圈中遂有那么多的议论和感叹。这名堂，只可意会不可言传。诸如体格、智慧、才艺、学识、地位、权势、财富等等的综合考察，甚至于要加上幽默感，也不知能不能评上一个“冕”。搞不清，是谁想的主意，对现实世界中的男人之是否男人心存芥蒂，所以才借用一句洋话，欲擒故纵。

　　为觅得一个“冕”，多少靓女等了又等，只怕错过漏过，不愿轻率言嫁。

　　大丈夫修身齐家治国平天下，所修之身，可以理解为“冕”。

　　“冕”者，如同帝王般的帽子啊，那么容易得到、修到吗？

62桃李

[粤语口头禅] (64)夹

大洋新闻2006年11月23日 来源：广州日报 作者：饶原生

　　读甲（gaap3，中入声）。合得来。例：“我哋两个话头醒尾，夹到冇人有。”（我们两人只提开头就明白后面要说什么，像天造地设似的一对）

　　这个地球上，为什么有些人与自己特别合得来？广东人猜想，冥冥中也许有一把无形的钳子在操纵一切，于是就感叹：“夹！”

　　未婚男女如果感觉相互之间比较“夹”，最后“夹”成一个甜蜜温馨的小家庭，应是顺理成章的事情。“夹”倘落在已婚的一男（女）和另一女（男）心目中，则会有婚姻不专一的危险性（但不等于因果关系）。“夹”虽无形，却使夫妻情爱如初恋，父子相处如兄弟。

　　大自然更是充满“夹”的法则，丽日映蓝天、长空伴彩虹、高山绕清流、春风兼细雨、绿叶扶红花……我们每天塞进肠胃的食物，同样讲个“夹”字：鲮鱼煲粉葛、牛腩焖萝卜、鱼头炖川芎……如果“唔（不）夹”，借用一句话就可说明其破坏程度：贴错了门神！

　　“夹”从何来？人们都想弄清楚“夹”有多少个“应知”、“应会”，这样，在决定组合小家庭和结交新朋友时就会学聪明一点，不至于后来要寻找“后悔药”。

　　奇怪的是，人们自身的角色地位，有时竟给“夹”或“唔夹”提供了先决条件。你是幼儿园阿姨，能与小朋友“唔夹”吗？你若当上了警察，没有与小偷“夹”的道理。即使回到一个家庭里，为人女婿，与岳父岳母自然就“夹”。做人“新袍”（媳妇），婆媳关系则是要注意的有可能“唔夹”的薄弱环节！

　　不过，世间任何事物关系都是相对而言的。幼儿园阿姨倘若不修边幅，举止粗野（社会上确实存在这种误人子弟的“阿姨”），要小朋友与你“夹”都好难！而婆媳间互敬互让，“夹”得如母女一样的例子也不罕见。想到“文革”期间曾经流行过的一句话，胡乱移到这里作“应知”、“应会”或可说得通的——

　　出身不由己，道路可选择。

62桃李

[粤语口头禅] (65) 嬲

大洋新闻2006年11月24日来源：广州日报作者：饶原生
　读骝（lau1/nau1，阴平声）。憎、恨、恼、生气。例：“好心着雷劈，唔到你唔嬲。”（好心反被当成了恶意，我肯定会生气的。）

　　“嬲死你。”这话一般出自女性之口，说的其实是反话。就像内地姑娘冲着小伙子表达爱意时说“你真坏”，那意思差不多。

　　“嬲”，是人在脾气极坏时的一种表情，男女通用的。不过，男人由于生理上雄性激素的作用，发“嬲”的状况大大多于女性。换言之，女人爱说“嬲”其实不“嬲”，男人不说“嬲”有时很“嬲”。

　　普通话里找不出这一读音，广东人想出了“嬲”来确认它，其中是蕴含深意的。看“嬲”的字形就知，它由两男一女构成，三人之间为一组三角关系。细分下去，不外乎有两种情况：①两男一女均未婚，靓女“脚踏两只船”——同时与两个小伙子谈婚论嫁；②一男一女构成了婚姻关系，而这一女与另一男还构成了情人关系。

　　置身三角关系中的，一旦明白自己不是靓女“唯一的爱”，甚至于发现自己被“戴了绿帽”，不发“嬲”的，肯定不是男人！

　　有人要提问题了：改用两“女”一“男”去组合这个字，发“嬲”的结局不是照样存在吗？对，也不对。虽知“嬲”一说流行久远，在封建年代里，两女甚至于多女和一男同时构成婚姻关系（一妻一妾或一妻多妾），属于再正常不过的事情，何“嬲”之有？那时候，只许男人出去乱搞，哪容女性据理发“嬲”？

　　一个“嬲”字，原来带有不把女人当人看的历史烙印！为避免对任一性别的不公道，干脆改作“Δ”（表明它由三角关系而起）又如何？

　　只是，中国文字侮辱女性的例子多着呢，诸如“奸”、“娼”、“妒”、“奴”、“妖”、“嫖”（男人干坏事也算在女性账上）……尽是从“女”不从“男”，好像坏事都是女人干的。这些语言文字今天仍照用不误，是不是都得改掉呢？
　读骝（lau1/nau1，阴平声）。憎、恨、恼、生气。例：“好心着雷劈，唔到你唔嬲。”（好心反被当成了恶意，我肯定会生气的。）

　　“嬲死你。”这话一般出自女性之口，说的其实是反话。就像内地姑娘冲着小伙子表达爱意时说“你真坏”，那意思差不多。

　　“嬲”，是人在脾气极坏时的一种表情，男女通用的。不过，男人由于生理上雄性激素的作用，发“嬲”的状况大大多于女性。换言之，女人爱说“嬲”其实不“嬲”，男人不说“嬲”有时很“嬲”。

　　普通话里找不出这一读音，广东人想出了“嬲”来确认它，其中是蕴含深意的。看“嬲”的字形就知，它由两男一女构成，三人之间为一组三角关系。细分下去，不外乎有两种情况：①两男一女均未婚，靓女“脚踏两只船”——同时与两个小伙子谈婚论嫁；②一男一女构成了婚姻关系，而这一女与另一男还构成了情人关系。

　　置身三角关系中的，一旦明白自己不是靓女“唯一的爱”，甚至于发现自己被“戴了绿帽”，不发“嬲”的，肯定不是男人！

　　有人要提问题了：改用两“女”一“男”去组合这个字，发“嬲”的结局不是照样存在吗？对，也不对。虽知“嬲”一说流行久远，在封建年代里，两女甚至于多女和一男同时构成婚姻关系（一妻一妾或一妻多妾），属于再正常不过的事情，何“嬲”之有？那时候，只许男人出去乱搞，哪容女性据理发“嬲”？

　　一个“嬲”字，原来带有不把女人当人看的历史烙印！为避免对任一性别的不公道，干脆改作“Δ”（表明它由三角关系而起）又如何？

　　只是，中国文字侮辱女性的例子多着呢，诸如“奸”、“娼”、“妒”、“奴”、“妖”、“嫖”（男人干坏事也算在女性账上）……尽是从“女”不从“男”，好像坏事都是女人干的。这些语言文字今天仍照用不误，是不是都得改掉呢？

62桃李

[粤语口头禅] (66) 擒青  

大洋新闻2006年11月27日 来源：广州日报 作者：饶原生　　  

　　读琴（kam4，阳平声）青(ceng1，阴平声)。欲捷足先登。例：“执输行头惨过败家，唔擒青点得？”（首当其冲做输者比家庭破落还惨，不抢先怎么行？）

　　一个“擒”字，活画了“擒青”者试图捷足先登的迫切心情。

　　何物“擒青”？不同年龄的人对“青”有不同的认识。小朋友一般喜爱口腹之欲，哪怕烫得自己嘴起泡眼翻白也要冒险一试，这时，当父母的就会责怪道：“擒青！”小朋友长成了小伙子，迟早要对靓女的音容笑貌发生兴趣，规矩一点的，自然要走完一段相识、相知、初恋、热恋的漫漫长路。不规矩的，有时会惹起一声娇嗔：“擒青！”

　　广东人发明了“擒青”这话，一定是基于对“青”的审美价值的特殊认识。不信你看：大自然最怡人的情境就是“青天”、“青草”和“青山”，人生最富有精力最浪漫的一段岁月称做“青年”、“青春”或干脆叫“青葱岁月”，对事物最美好的祝愿也叫“万古长青”。一心想着与“青”为伍，人们于是就“踏青”、“采青”抑或“垂青”——看看也好。

　　但广东人是急性子，弄不懂“欲速则不达”的古训，也不明白“心急吃不了热豆腐”这俚语，这样，到底能不能“擒”住“青”呢？你看小伙子一旦发现靓女，凭着“胆大心细面皮厚”的“擒青守则”，只管传送爱的信息。其结果不外乎是：一、“订煲”（分手，参见“订煲”条）；二、订秦晋之好。也就是说，把“青”弄到手起码有50%的概率，为什么就不厚着脸皮试一试？！再看不“擒青”的小伙子，黏黏糊糊，吞吞吐吐，以至于在表白爱意之前就被别的“擒青”者捷足先登，“这次弟，怎一个愁字了得”！

　　不，我这里并不想鼓吹爱情至上的“擒青主义”。借这个话题，要说的是广东在全面建设小康社会、加快推进社会主义现代化进程中，何以能发挥排头兵作用从而结出累累硕果，那是更具审美意义的“青”。想想看，如果得改革开放风气之先的广东人不“擒青”，能有今天吗？

62桃李

[粤语口头禅] (67)放电  

大洋新闻2006年11月28日 来源：广州日报 作者：饶原生　　  

　　读况（fong3，阴去声）垫（din6，阳去声）。本义为大自然的阴阳极之间的相遇现象，引申为充分利用异性的魅力。例：“放电，电到佢昏昏吓……”（利用你的异性优势，把他搞得晕头转向……）

　　说这句口头禅时，并没有人被高压电的强大电流击中，出现生命危险。所有“放电”，是在心照不宣中进行的。
　　靓女们有事要求助某位小伙子，私下里便会商量：“放电，电到佢昏昏吓……”“放电”期间，无非是故作媚态、大送秋波之类。此情此景，有时候真会弄得当事对象晕头转向，你叫他摘个月亮下来，他真相信可以凭个人努力找到一把登天的梯子。是的，“放电”是靓女特有的交际手段，闭月羞花的女性，放起电来效果尤佳。

　　一个巴掌是拍不响的。“放电”之所以成一句口头禅，其根源可从《周易》中找到，易云：“一阴一阳之谓道。”也可参阅物理学讲义：阴极阳极的回路一旦接通就放电啦！旁观者清，入局者迷。“放电”行为既然符合天道、地道和人道，怪不得置身其中者感觉那么美妙！

　　基于“放电”原理，花容月貌的姑娘在现代社会的交际场合中自是大受欢迎，“礼仪小姐”、“迎宾小姐”一类角色在热烈隆重的交际场合中应运而生。也是基于“放电”原理，漂亮的女记者在新闻采访中往往比男同事具备更大的角色优势。还是基于“放电”原理，妩媚的女经理谈业务时容易缔造不凡的业绩。

　　要提醒注意的是，倘若“放电”不讲究一个“度”字，那就无异于玩火。被电的一方会以为你轻浮放荡而萌生邪念，轻举妄动起来。我们知道，正是由于回路上存在若干电阻，才保证了正常的“放电”，而阴极阳极直接接通便会造成“短路”——刹那间把美妙的“放电”者也毁掉了。

　　胡乱草拟一副楹联，上联是：妙极妙极；下联是：慎之慎之；横批无疑就是“放电”了。

62桃李

谢谢！！

62桃李

[粤语口头禅] (68)相睇  

大洋新闻2006年11月29日 来源：广州日报 作者：饶原生　　

　　读伤（soeng1，阴平声）体（tai2，阴上声）。陌生男女在媒人介绍下出于求偶需要的初次见面。例：“我哋老夫老妻糖黐豆咁，仲唔系靠相睇行埋一齐！”（我们老夫老妻这么恩爱，还不是靠相亲才走到一起来！）

　　乍听这话，未婚男女免不了脸红耳热像做了亏心事。可是，不少人最终还是要实践“相睇”一回或多回。

　　不是说男人和女人之间讲求一个“缘”字吗？“相睇”就是缘分的开始。老夫老妻，回想许多年以前“相睇”，也许就会唏嘘不已：百年修来共枕眠，千金难买那一“睇”啊！

　　“相睇”直译过来，就是两人互相对看。广东人把夫妻关系、亲友关系、同事关系、业务关系等等多种对看关系全剔除掉，单单把某男某女出于“那种动机”的第一回对看关系划定为“相睇”，也不是没有缘故的。在旧时广东，“相睇”确实起源于陌生男女之间的不吭不哈。那时候，男女对象连同双方父母加上大媒人聚到一起到茶楼去饮茶——其实是为了对看，是否看得上眼则无关大局，“父母之命，媒妁之言”才最终决定婚姻的成败。

　　时代不同了。今日之“相睇”，尽管仍有做媒的在场（双方父母则一般不会来了），男女对象却不可能再充当哑巴。那么，终身大事这关键性的第一步，为什么仍要沿用旧说？若定义为“谈心”，可表明言语交流与心灵感应的不可缺少；倘借用“拍板”一说，更提醒了男女双方——切勿错过稍纵即逝的一段缘！

　　看看《说文解字》是怎么说的，相，“省视也”；睇，“目小视也”。两字的本义原来都不太强调视觉的结论。是的，单纯靠打扮和说话，并不可以向对方证明一个真实的自己。再看看时下报章常见的征婚启事文字：“某男，诚实可靠，事业有成……”“某女，品貌俱佳，文静苗条……”可靠吗？俱佳否？那文字上的东西还得靠“相睇”去验证。

　　都说“眼睛是心灵的窗户”，“相睇”便是心与心的对看与判断。人们认识新事物、接受新观念的时候，如果都像“相睇”一样，那该少犯多少错误！

62桃李

[粤语口头禅] (70)卖剩蔗

大洋新闻2006年12月01日 来源：广州日报 作者：饶原生

　　读迈（maai6，阳去声）证（zing6，阳去声）借（ze3，阴去声）。也作“箩底橙”。顾客挑剩的，引申为掉价了。多用于指述女性，例：“唔好以为我系卖剩蔗。”（不要以为我已掉价了。）

　　大姑娘年过三十还未找到意中人，有被左邻右舍、三姑六婆议论为“卖剩蔗”的危险。类似的说法，还有“箩底橙”。要说靓女单身就是“卖剩”的货，存在这样那样的缺陷，肯定是不对的。不该因此一概而论，靓女们之所以迟迟未被男人爱上，其实有许多原因。有必要澄清的误解就是：“卖剩蔗”、“箩底橙”并非都是不甜的，顾客之所以挑不中，只能怨他们不识货。

　　同样是过了“而立”之年，男人们却绝对不会被说成“卖剩蔗”，这个年龄段的男人，有说是“成品”，有说是“上品”的。如果是“不惑之年”，更属于异常紧俏抢手的“极品”呢。“天命之年”、“耳顺之年”亦无妨，总有妙龄靓女“越品越有味”。这不对头呀，莫非男女之中竟存在买和卖的关系，女人是被卖的“蔗”，男人则是来为“蔗”安排归宿的？

　　话说起来，中国文字对男人和女人的结婚是分别赋予不同概念的：男“娶”，取女也；女“嫁”，女靠（男）家也。作为世界性的现象，连《圣经》都强调上帝造人是男女有别的，上帝按照自己的模样塑造了男人，而女人只不过是男人身上取出来的一根肋骨。同在一个地球上，广东人想了个“卖剩蔗”，无非是用有地域特色的词汇让大男人主义得以延伸。

　　这句与男女关系有牵涉的口头禅，讲的是买卖关系而不是别的什么，也不是无缘无故的。据学者论证，不同的氛围会造就不同的“人”，诸如“政治人”（北京人总体上就属于这一类别，连的士司机谈论政治都是一套套的）、“文化人”之类。那么，“卖剩蔗”一说似乎可印证这样一种推论：广东人是“经济人”。

62桃李

[粤语口头禅] (71)年晚煎堆

大洋新闻2006年12月04日 来源：广州日报 作者：饶原生  

　　读连（lin4/nin4，阳平声）万（maan5，阳上声）毡（zin1，阴平声）对（deoi1，阴平声）。过年常吃的圆球状油炸食物，用其歇后语“人有我有”。例：“求其执番件都系年晚煎堆啫！”（随便找个男朋友都因为人有我有罢了）

　　一般来说，人总是要嫁（娶）的。奇就奇在，部分大龄青年谈到自己终于觅到的意中人时，竟以“年晚煎堆”作喻，谓之“人有我有”。“煎堆”，不就是过年常吃的那种圆球状油炸食物吗？它，与即将成为自己配偶的“那一位”有何关联？

　　一年一度年关近，这下子就可以吃到正宗的“年晚煎堆”了。按旧时广东人家家户户迎春接福的习俗，是要开开油锅，炸些油角、煎堆、蛋散、糖环一类年宵品，据说这样才可以把过去一年的“晦气”驱除干净，同时兼有让“财神”、“灶君”一饱口福的含义。

　　毋庸置疑，“财神”、“灶君”最偏爱的食品肯定就有煎堆。你看煎堆的构造便知：内含爆谷、花生、芝麻等寓意“五谷丰登”，伴有糖浆想到“甜甜蜜蜜”，外表浑圆以示“连年圆”。冲着对新春来临的美好憧憬，旧时即使是餐餐吃糠咽菜的穷苦人家，到了年关，怎么勒紧裤腰带也要炮制些“年晚煎堆”，那好意头，人有我有啊！

　　回到大龄青年寻找意中人的话题上来，于是明白，那“年晚煎堆”的譬如折射着说话者复杂的内心世界。一方面，岁月不饶人，只想着快点印证老祖宗谓之“道”的男女之事；另一方面，毕竟拖了那么久，对于“那一位”与“梦中情人”对不上号深深不愤，却又无可奈何。不管怎么说，那“丰登”、“甜蜜”与“圆满”的意头还在。

　　随着现代社会的发展，人们的生活方式和生活观念正不断产生新变化。都已是21世纪了，一些传统礼仪已为年轻的一代所不屑。你不妨挨家挨户找找“年晚煎堆”看，再不是人有我有了。那么，把“财神”和“灶君”的肚子饿坏了可怎么办？！不要紧的，有包装精美的点心盒可以代劳。

　　同理，人生之旅中对于“那一位”的期待，也有个从“98版”到“XP版”的升级问题。高标准严要求不是错，但一些大龄青年（准确说法应为中年）由此派生的“人有我新”、“人新我换”，换来换去，则大有商榷的余地。

62桃李

[粤语口头禅] (72)订煲

大洋新闻2006年12月05日 来源：广州日报 作者：饶原生

　　读订（deng6，阳去声）褒（bou1，阴平声）。又作“掟（deng3，阴去声）煲”。男女关系的终结。例：“侧侧膊，唔多觉，唔使玩到订煲啩？”（胳膊稍稍歪斜一下是不容易被发现的，事情何必弄到分手这一步？）

　　原先毫不相干的某男某女，因某种机缘相识、相爱了，不外乎朝两个方向发展：一是订婚，二是“订煲”。

　　谁都知道订婚是怎么一回事，反正，那一男一女的角色关系到时候就得转化为夫妻。“订煲”呢？有广东人以为我这里搞错了，“订”是“掟”（“掟”为掷）的笔误吧？非也。我以为，“订煲”更切合男女之间与订婚背道而驰的归宿实质。

　　“煲”，一作名词，表示壁呈陡直的容器；二作动词，意为用这种容器加热慢熬。“订煲”，好像有东西，想想又是空的。那“煲”，也曾盛载过有滋有味的一些什么，但里面的酸甜苦辣却通通属于匆匆过客。

　　相识是缘分，你和她（他）有一天发现，两人的关系不可能朝订婚的方向发展，内心真是很不好受！称为“订煲”，也就意味两人的感情世界订下了“煲”的过程，从此要用火慢慢煎熬。只有时间是最好的疗剂。“订煲”后的一段日子里，当事人一般不愿再去交异性朋友，除非不曾投入过真感情。

　　确实也想不出更贴切的词汇，来说明这种有缘无分的男女关系了。你说“订空气”？言空未必空，话无却曾有。你说“掟煲”？人毕竟是感情动物，让对方心碎，自己能不心碎？

　　时间在匆匆流逝，我们之中有些人，到了“百爷公”“百爷婆”（老头子、老太婆）这一步，仍一直难忘“订煲”的恋人，希望见上一面便成了生命倒计时中的最大心愿。有媒体积极响应，专门推出“寻找初恋的情人”大行动……找是找了，见也见了，“订煲”修来的恰恰不是同渡船！

　　有一句广告词仿佛是为“订煲”而写的——

　　“不在乎天长地久，只在乎曾经拥有。”

62桃李

[粤语口头禅] (73)依依揖揖

大洋新闻2006年12月06日 来源：广州日报 作者：饶原生　　

　　读衣（ji1，阴平声）衣泣（jap1，阴入声）泣。用于指责别人犯有男女间过错，例：“你哋即管依依揖揖，总之我冇眼睇。”（你们尽管做爱做的事情，总之我看不到）

　　人与人之间，存在各种各样的角色关系，诸如夫妻关系、师生关系、同事关系、上下级关系等等。谈到上述这些“关系”时，人们并不会由此“想歪了”。只是，一旦提及谁和谁有“男女关系”，不得了，须知此“男女”非彼男女（上述诸关系），用内地人粗俗的话，叫“狗男狗女”；换句粤语口头禅，则叫“依依揖揖”。

　　熟语中的“杨柳依依”、“依依不舍”，描述的都是男女间暗生情愫后的非一般状态。那么，“依依”加上“揖揖”，是不是有着礼节上的揖让需要，“非礼勿视、非礼勿言、非礼勿动”？非也，我以为。正像此“非礼”不是彼“非礼（勿视、勿言、勿动）”，“依依揖揖”亦是就礼节而言的逆向思维：事情已发展到这个地步，又何须拘泥于礼节？！

　　人在“依依揖揖”时，伴随一定的动作内容。我们知道，一个靓女大声叫嚷“非礼”时，对动作主动方已严正地表达了不满的态度。毋庸置疑，“依依揖揖”也有“非礼”倾向，但当事双方都感到很受用，丝毫没有反对的意思。

　　男女搭配，干活不累。有些人因此偏激地认定男人天生就有“色狼基因”，认为男女单独共处就会“发生事情”。所虑者，一是发生“非礼”；二是发生“男女关系”，即广东人口中的“依依揖揖”。事情其实应该两面看：对“非礼”行为肯定要严加防范，“依依揖揖”又碍着谁了？

　　多少年来，中国人一提“男女关系”似乎就是天大的事，组织管、单位管，街坊也会管。依法治国了，我们逐渐认识到，是遵纪守法还是违法乱纪，实乃评判一个合格公民的底线。且看美国总统克林顿与莱温斯基的一次举世闻名的“依依揖揖”，最后受到世人指责的，只是其“说话不老实”。这里丝毫没有为不道德行为去喝彩的念头，也没有声讨“道德法庭”的胆量。以人为本，仅此而已。