小暑二三事，你知道吗？
小暑是二十四节气之第十一个节气，此时天气开始炎热，外出应做好防暑工作。
小暑养生
“小暑大暑，上蒸下煮”，人们应当少外出以避暑气，在工作劳动之时，要注意劳逸结合，保护人体的阳气。
“冬不坐石，夏不坐木”，暑过后，气温高、湿度大。久置露天里的木料，如椅凳等，在上面坐久了，能诱发痔疮、风湿和关节炎等疾病。所以，尤其是中老年人，一定要注意不能长时间坐在露天放置的木料上。
“喜怒不节则伤脏。”，夏季养生重点突出“心静”，心静自然凉。
天气热的时候要喝粥，多吃水果也有益于防暑，但是不要食用过量。饭后不宜喝冷饮。大量冷饮进入体内，可引起胃粘膜血管收缩，减少胃液分泌，导致食欲下降和影响人体对食物的消化。
养生保健注意事项
一、平心静气以养心 二、注意饮食卫生，饮食宜清淡适量 三、外出时做好防暑工作 四、不要贪凉冲凉水澡、多进冷食
节气食俗食新
民间有小暑“食新”习俗，即在小暑过后尝新米。“吃新”乃“吃辛”，是小暑节后第一个辛日。
封斋
湘西苗族的封斋日在每年小暑前的辰日到小暑后的巳日。这段时期，禁食鸡、鸭、鱼、鳖、蟹等物。据说误食了要招灾祸，但仍可吃猪、牛、羊肉。
吃伏面
入伏之时，刚好是我国小麦生产区麦收不足一个月的时候，家家麦满仓，而到了伏天人们精神委顿，食欲不佳，饺子却是传统食品中开胃解馋的佳品，所以人们用新磨的面粉包饺子，或者吃顿新白面做的面条，就有了“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的说法。
据考证，伏日吃面习俗出现在三国时期。
吃暑羊
徐州人入伏吃羊肉，称为吃伏羊这种习俗可上溯到尧舜时期，在民间有彭城伏羊一碗汤，不用神医开药方之说法。
舐牛
山东临沂地区有给牛改善饮食的习俗。伏日煮麦仁汤给牛喝，据说牛喝了身子壮，能干活，不淌汗民谣：春牛鞭，舐牛汉(公牛)，麦仁汤，舐牛饭，舐牛喝了不淌汗，熬到六月再一遍。
捕黑鲷
吃芒果
炒鳝片
夏季往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期，而黄鳝性温味甘，具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用，根据冬病夏补的说法，小暑时节最宜吃黄鳝。
蜜汁藕
民间有小暑吃藕的习惯，藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁和多种维生素，及膳食纤维，具有清热养血除烦等功效，适合夏天食用。
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发表于 2015-7-7 09:45
