个人浅见

依慈

  今日看到农业部韩部长荅媒体问，关于薯仔（土豆）主粮化的前景。老实说，我个人10分赞成如释重负，我们童年少年时饱受饥饿的折磨，黄狗头蕉芯老糠当主粮，虽比吃观音土和尸体弱爆了，但真的回想起来10世都惊。我曾和村中父老一齐忧心忡忡看着旱涝保收的肥田被填上碎石渣土建楼，失落心痛到死，老人家更不停回忆调侃从抗战至大跃进时饥饿的九死一生。有个4代贫农代表就曾在大批判会上面对省工作组发言说：日本仔来饿死我1个仔，点知大跃进剩返两个全饿到水肿死精光。。。。。。把万人大会的领导和积极分子差点没噎死丑死，好不容易把老人家哄下台腰斩发言。如果当年我们不用月工资30元而买2元5／斤的番薯，而薯仔管饱，我家也不用全家坐军营解放牌大卡去医院洗胃抢救，因木薯而中毒，5叔仔和太安人也不至于陆续离世。饥饿是摧毁－切英雄和狗熊的王牌，连特殊材料做的共产党员精英也在文革迫害中吃了1张棉被后饿死。
  土豆是宝，人类爱死它了。它不挑生产环境，并有越种地越好的神力，和花生－样神奇。感谢上天赐给人类这么好的食材，它能混合面粉米粉做我们爱吃的包饼粉面，将来环境恶化到麦稻绝收，土豆还能有收，单独吃土豆也没问题，土豆呵！我们的神。
  虽然农业部长－再否认并非稻麦失收才把土豆水鬼升城隍，但决策层这次绝对有远见，科学家们与其研究把屎再生做食物，逼我们做镜花缘无腸国那么噁心，倒不如快研究万一吃了加工了发芽土豆人类怎抗衡好过啦，快手D！
         薯仔万岁！万万岁！

依慈

作家卢华 发表于 2015-2-27 10:57
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主要是班富豪成功人仕带坏了头，纷纷出国到加拿大、澳洲拿番鬼护照换身份，给外国人以中 ...

总之文章讲他们的天时地利红利运气統統到头,会随着银行的"烂疮"一齐收皮.

作家卢华

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主要是班富豪成功人仕带坏了头，纷纷出国到加拿大、澳洲拿番鬼护照换身份，给外国人以中国就快不行、要塌大楼了的印象！再加上政府强征收企业工资附加税40%（社医保费），

依慈

作家卢华 发表于 2015-2-26 11:26
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中国富豪已经开始到日本采购大米了！

昨晚看1篇文章讲中国以飞船速度出富豪,亦会在未来5至10年内有部分会迅速脫富,其中仲点咗顺德几大制造业的名,得人惊.经济范畴的学问是我50年代生低学历人的最不懂的学问,所以参不透得个惊.

作家卢华

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中国富豪已经开始到日本采购大米了！

依慈

作家卢华 发表于 2015-2-25 17:47
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农业部长是给你打定招呼，中国已经面临粮荒危机，江南以南土地严重污染，大米可能不能吃 ...

我们老糠黄狗头蕉芯全吃过,土豆弱爆了,惊乜?

作家卢华

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农业部长是给你打定招呼，中国已经面临粮荒危机，江南以南土地严重污染，大米可能不能吃，泰国如今已经表态买大日本高铁不肯再供米粮（换铁路）给咱中国。部长吐酸水交底：咱中国只有北大荒种植的土豆可供人民食用！东北肥仔米还要优先供金三胖的2600万人吃，问你到时不吃土豆吃什么？

依慈

在反帝反修年代,调侃老赫的"土豆烧牛肉"即共产主义,那年头乜主义其实内心几许疏忽与随大流噏下,但那土豆牛肉谂起真冲击味蕾与唾液.

依慈

LiDeJi 发表于 2015-2-5 22:39
还是东北特别是北大荒生产的土豆好食，市场上卖的大个土豆一般都是北方运来的。

有时去东北饺子馆帮衬,他们的土豆菜式超20种,在他们那里土豆早唱主角了.

LiDeJi

依慈 发表于 2015-2-5 22:24
现在街市卖的薯仔都几大，2斤3个或3斤5个，味道不涩，千万别买部分发青的。

还是东北特别是北大荒生产的土豆好食，市场上卖的大个土豆一般都是北方运来的。

依慈

LiDeJi 发表于 2015-2-5 22:17
北大荒的黑土种出的土豆有1斤多重一个，一个切成丝炒一碟土豆丝一家人一餐吃不完。

现在街市卖的薯仔都几大，2斤3个或3斤5个，味道不涩，千万别买部分发青的。

LiDeJi

依慈 发表于 2015-2-5 14:30
在我们少年时,土豆最多鸡蛋大.下乡后农民种它,大多数才话梅般大小.由于有番薯芋头,甚至木薯,都干松香甜,土 ...

北大荒的黑土种出的土豆有1斤多重一个，一个切成丝炒一碟土豆丝一家人一餐吃不完。

依慈

遥记姑妈临去美国那一年春节,把侄男姪女召去她小北小石街的住处,对我们说:初10大表姐就接我去西雅图,你们今晩尽兴群策群力用30元买餸整餐好嘢来食,我D家底(厨房那些)你们即管用,等初9来你们中意乜就拿乜.我们去小北登峰市场买鸡,排骨薯仔好多嘢,仲有钱剩去食糖水,回到姑妈处上楼才发现食完糖水漏低排骨,几姐妹商量完决定返去人人不要讲费事坏兴头,至于薯仔点食临场执生,动手煮了,知青堂哥杀鸡,我们3姐妹找厨房家底,发现有超3斤油炼奶蛋糖面粉糯米粉都有,有计啦.我们烚熟薯仔捣成泥,拌上蛋炼奶糖,糯米粉面粉两沟做皮,包成荔枝咁大个土豆丸,炸成煎堆仔,结果人人都捧场大呌好正,话沾埋芝蔴仲似煎堆,姑妈是官太又超奄尖,比她知我们打斧头食糖水排骨都无了,实要我们听俄文听到饱.

依慈

嘉嘉 发表于 2015-2-5 10:18
人的食物关乎营养，需要多样化，不能太单一。有鱼有肉有蔬菜，再加上薯类，这样营养才均衡。
曾经看过一篇 ...

在我们少年时,土豆最多鸡蛋大.下乡后农民种它,大多数才话梅般大小.由于有番薯芋头,甚至木薯,都干松香甜,土豆是丑小鸭.记得生产队猪圈饲料房准满小土豆煮来喂猪,于是挑些大点的煲来晚上学毛著时食,在饥饿年代,人们也是嫌它涩.但如今是看上它产量高不挑生长环境,并掺上面粉或米粉做成点心面条和粉,以未雨绸缪来解决十几亿人的吃饭问题,并非不吃稻麦了,天天煲薯仔当饭.现在连土豆烧牛肉也仅是中低档菜肴而已.

69届新生

嘉嘉 发表于 2015-2-5 10:18
人的食物关乎营养，需要多样化，不能太单一。有鱼有肉有蔬菜，再加上薯类，这样营养才均衡。
曾经看过一篇 ...