端午节吃啥 - 茶余饭后 - 广州市第一中学校友会论坛

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嘉嘉

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发表于 2014-6-2 11:07 |只看该作者 |倒序浏览 |打印

今天是端午节.作为民间节日，家庭通常是会加菜的。那么今天吃什么好呢?平时鸡鸭鹅，鱼肉经常吃，也就没有什么特色和吸引的。经过家庭民主讨论，采纳了我的建议:吃粥。
儿子昨天在龙门县买回了两只土鸡，我决定煲鸡粥。
先把鸡斩件

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嘉嘉

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发表于 2014-6-2 11:10 |只看该作者

用烧酒、酱油、花生油、盐、姜丝拌匀备用

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嘉嘉

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发表于 2014-6-2 11:15 |只看该作者

本帖最后由嘉嘉于 2014-6-2 11:15 编辑

煲一锅白粥，时间2小时（平时煲1.5小时就可以了，因为今天放肉，就多煲0.5小时）

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嘉嘉

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发表于 2014-6-2 11:16 |只看该作者

昨天同乡村的客家婆买了10只咸肉粽

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嘉嘉

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发表于 2014-6-2 11:17 |只看该作者

本帖最后由嘉嘉于 2014-6-2 11:18 编辑

先拿4只准备香煎

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嘉嘉

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发表于 2014-6-2 11:18 |只看该作者

切点葱花，等待~~

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69届新生

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发表于 2014-6-2 12:21 |只看该作者

嘉嘉发表于 2014-6-2 11:17
先拿4只准备香煎

龙门土鸡粥、煎粽，听见就流晒口水啦，正！...

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依慈

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发表于 2014-6-2 12:50 |只看该作者

嘉嘉发表于 2014-6-2 11:18
切点葱花，等待~~

又鸡又煎粽,加多个芜茜好啵,或灼2斤菠菜,中和燥热和省油.今日红阳炎炎,今晚来锅连皮冬瓜莲叶薏米汤.

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嘉嘉

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发表于 2014-6-2 12:55 |只看该作者

解开粽子，造型不错。

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嘉嘉

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发表于 2014-6-2 12:56 |只看该作者

切片

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嘉嘉

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发表于 2014-6-2 12:57 |只看该作者

开油锅

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发表于 2014-6-2 12:58 |只看该作者

加龙门土榨花生油慢火煎

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发表于 2014-6-2 12:59 |只看该作者

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发表于 2014-6-2 12:59 |只看该作者

香喷喷的

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发表于 2014-6-2 13:00 |只看该作者

靓吗？

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