食代糖減肥？　只可呃條脷 - 茶余饭后 - 广州市第一中学校友会论坛

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pou90

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发表于 2013-9-24 10:51 |只看该作者 |倒序浏览 |打印

   不少人會於減肥時吃代糖，但可能會適得其反，反而更想吃甜品，令減肥計劃失敗！

   美國耶魯大學醫學院於最新一期生理學雜誌期刊，發表研究報告。科學家找來因肚餓而血糖下降的老鼠做實驗，再檢測牠們腦內的化學物質變化及反應，發現多次吃較甜代糖的老鼠，因為轉化的能量較少，結果逐漸反而選擇不及代糖甜的糖來吃。科學家解釋，這是因為代糖能欺騙味蕾，令味蕾以為正在吃糖，但代糖不會令腦部釋放令人感到快樂的化學物質多巴胺，因此腦部反而會更渴求吃高卡路里甜品。

   科學家建議正在減肥的人若想吃甜品時，最好先進食少量甜品，令腦部釋放多巴胺，之後再吃以代糖做的甜品，便能於減肥的同時滿足吃甜品的慾望！

英國《每日郵報》

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春回大地，花开节节，满园春色。

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依慈

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发表于 2013-9-24 11:10 |只看该作者

pou90 发表于 2013-9-24 10:51
不少人會於減肥時吃代糖，但可能會適得其反，反而更想吃甜品，令減肥計劃失敗！

美國耶魯大 ...

这个道理适用于多方面.小时候别家的孩子总想办法去偷父母锁好的食物,连冷饭咸鱼渣都挂到2米几高.眼见他们迭凳骑膊马去偷,跌到头肿脚折.我家从来不锁食物的,外婆妈妈总讲明计清数,毎日只能食的分量,食完咗要等下一日.一个月仅咁多啦,平均到人又只有咁多.大家心中有数,反而从小学咗计划和自律.呃哄或強制令渴求加倍,衍生出挺而走险.