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2007年时从"小康之家"的邮购目录上第一次知道有样小家电"暖菜板".当时是70cm乂70cm价钱近千元,不锈钢质.当时想买,但外孙太小又调皮,冬天又喜欢学打边炉,考虑到不能兼顾没有买.年年冬天大冷,炒菜吃不了,餐餐烚下烚下.之后几年,都没有这小家电身影,直至旧年张教授在坛上出帖秀出他的暖冬好日子,这暖菜板又重现丽影.今年我在"小雪节气"还穿单衫就抢闸买了个圆形的暖菜板回来,老头呲目:做定褛裙等仔生,现在还28度c.我讲:又不用比饭佢食,有备无患.这不,冬大人驾到,我还施施然炒菜,直径约55cm的暖菜板上,有4档温控,恒温65或95或115或135任选择.刚好够摆5碟餸,蒸鱼干,炒油菜蒸水蛋炒椒丝和炇羊腩.从头食到尾,先用115度,再換95度,包枱大王转65度,真是心想事成,再不用捱10分钟就变冷盘的苦况或餐餐烚烚下.就算等那夜收工的记者也不用返叮再返炒热餸,益全体人士.
若不是考虑平凡大人提醒那电热水龙头的潜在牙烟,我都想装.冷热水系统热水喉胶管2年就老化狂漏,无牌电工有牌杂工又不肯換,換到厌,迟下洗碗手冰赤,唯有再买洗碗机了.之前用咗6年用烂1台,老头子鬼杀咁嘈不让买,如今冻咗5年多手,今年忍无可忍了.
小家电是好帮手,怪不得讲现代人若3年无电文明全消失. |
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