天气晴好的秋天 呼朋唤友去摘果吧！
广州天气晴好，最适合一家大小野外郊游。昨日，广州日报记者走访广州部分市场了解到，双节过后，水果飘香，全国各地水果扎堆南粤，恰逢送礼潮退却，市场上水果价格出现整体向下的行情，部分水果更迎来上市高峰，面对靓正平水果，街坊们该出手就出手啦，也可让国庆期间业已疲惫的胃休息一下。广州日报记者搜罗广州本地的秋收地图为市民采购提供指南，请笑纳。
番石榴： 番禺南沙有 甜靓最当时 
这个时节，市民若到番禺海鸥岛、南沙东涌镇瓜果绿道沿线、南沙其他众多果园之中，番石榴绝对是最为应节的产品。初次挑选的市民请留意，番石榴有两种肉，一种是白的，一种是红的。其中白肉最为普通，田间售价3.5元/斤，红肉价高，15元一斤。记者了解到，白肉番石榴爽脆可口，而红肉的番石榴因为香滑独特，因此价格更高。
据介绍，番石榴原是台湾土生水果之一，属于一等一的减肥水果，是市场上能见到的很好的减肥水果，也可以预防高血压，肥胖症，还可以排毒促进消化。番禺大面积引种番石榴之后，市民要想吃到番石榴更容易了，而且本地产的品质并不比台湾产的差。
推荐地点：
番禺、南沙都有番石榴，其中红肉番石榴主要集中在海鸥岛。
火龙果：到农庄里采摘最新鲜 
记者昨日先在从化温泉镇105国道路边看到，不少附近的村民将成排的火龙果摆了出来，红艳艳的表皮，剥开后是鲜嫩爽滑的红肉，咬一口，清甜爽口。
记者了解到，以前火龙果大多从台湾引进，且以白肉的火龙果为主。但是，近年来，番禺、南沙、从化、增城等地的种植户先后引进火龙果栽种，面积也越来越大，品种越来越多。目前市面上白肉火龙果3~5元/斤，而红肉火龙果8~15元/斤不等。
据从化的农民介绍，现在正是火龙果成熟的季节，也是价格最低时，一般6元至10元一斤。市民也可以到农庄现场采摘，可按斤计算价格，也可按“人头”来算，人均消费约18元左右，包吃不能带走。
推荐地点：
从化鳌头镇、温泉镇、吕田镇以及良口一带。增城派潭镇也有类似火龙果采摘园。番禺海鸥岛、 兴业大道一带也有大面积的火龙果果园。
皇帝柑：早产上市少价高抢手 
在番禺与南沙，与番石榴同期出来的还有皇帝柑，这是街坊比较少了解的本土水果。佳记农场的冯厂长就很自豪地告诉记者，今年上半年广州一度天天下雨，后期又高温湿热，造成皇帝柑“早产”，虽然产量不变，但是上市量却减少了，造成一定的浪费，促使价格高企，胭脂红品种15~16元/斤，不过依然抢手。
冯厂长告诉记者，这几天有数百香港客人前来抢货，广州熟人前来拿货都谢绝了。
推荐地点：
番禺、南沙都有皇帝柑，其中海鸥岛果园吸引了比较多的市民，有果
葡萄：从化世外萄源少人知 
记者在105国道一旁，在距从化碧水湾温泉3000米处，被一个有趣的名字——世外萄源所吸引。石门国家森林公园副总经理李健向记者推荐说，这是从化近年来冒出的比较有特色的果园，里面广州难得的本地种植葡萄相当不错。
记者走访市场也看见，今年全国葡萄大面积丰收，连新疆葡萄都量多价平，普通品种4~5元就可以到手。
佳记农场的冯厂长给记者分析说，他今年和家人去了两次新疆，感觉新疆水果发往广州的密度与数量在增加，这促使广州的新疆水果价格齐刷刷往下走，又如哈密瓜，市面上3.5元/斤的品种就很多。
推荐地点：
良口镇新温泉区的岭头村。
柿子：流溪河源头水清山好柿子甜 
从流溪河森林公园的盘山公路驱车前往良口溪头村的路上，记者见到路边有不少挂满了红色果子的大树，果子有鸡蛋大小，红彤彤的，记者仔细观看，发现原来是一个个柿子，大多已经成熟，表皮有层白色的粉末包裹，宛如小孩红扑扑的脸蛋上，还补上一层粉黛，十分可爱。
在征得果树主人的同意下，记者采摘了一个，发现果实有些硬，果树主人告诉记者，这种柿子已经成熟，不会涩口，要如吃苹果一样，先用小刀削掉表面的一层皮，然后直接食用。
记者尝试了一下，果然清甜爽口，还有点脆脆的感觉，十分解馋。记者看到，这里还有另外一种市面上常见的鸡心柿子，外形鸡心，柔软汁多，十分清甜。
当地人告诉记者，这些柿子树都是几十年的老树，当时村民迁过来的时候就长在这里了。每年一到秋冬，树上都挂满柿子，沉甸甸的让柿子树枝丫低垂。因为这里是流溪河的源头，水清山好，没有工业污染，这里的柿子树长的柿子比其他普通柿子更清甜。
每年收成的柿子，当地农民会给自家留一点，新鲜的用来吃，再用一些做成柿饼，还多出来的会拿到附近集市或者路边卖掉。记者了解到，当地柿子价格便宜，一般2元至4元左右一斤，若到村民家里自采自摘更便宜。
推荐地点：
从化江浦街、吕田、良口等地都有很多柿子树，增城派潭的密石村也有不少柿子树，价格便宜。
莲藕： 
南沙花都口味各有千秋
广州街坊可知道，南沙莲藕远销美国、新加坡和日本，其最大特色是粉嫩粉嫩的，而广州人喜欢煲汤，这给街坊找到了最好的下汤料。中医认为，这个时候多煲莲藕汤，还能帮助街坊去秋燥。
南沙十九涌的湿地公园周边，很多农人就种植了莲藕，但是街坊前往采摘则比较困难，因为下水不易。但是在十九涌的食街，记者看见，南沙莲藕齐刷刷一字摆开，街坊们能买到正货，多了商家还能提供打包。
在花都梯面镇，街坊前往王子山森林公园或者红山村的时候，若不买点莲藕，那就浪费行程了。与南沙莲藕不同，花都莲藕个子比较小，口味则各有千秋。
推荐地点：
在南沙十九涌游玩湿地公园后可到食街买莲藕，或到花都梯面镇郊游后选购莲藕。
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发表于 2014-10-13 12:18
