健康-养生二则

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常飲樽裝水會病？

不少人樽裝水不離身，貪其方便又乾淨。但原來常常飲用，可能會導致鎂缺乏症，引發頭暈、惡心、骨質疏鬆等毛病，主要原因是樽裝水鎂(magnesium)的含量較一般自來水少。

37歲英國女子甘姆里（Ahlem Gamri圖右）注重健康，每日飲八杯水，只不過是飲樽裝水。她任石油業顧問，周遊列國，樽裝水不離身。縱然如此，她總覺睡極不夠，並出現水腫和疲倦，就算戒吃麵包兼勤做運動都無補於事，更導致肌肉和關節酸痛、頭暈心跳，甚至嘔吐。甘姆里看過多個專科醫生，病因各有解釋，病卻始終治不好，直至一位自然療法醫生診斷她患上鎂缺乏症，而飲得太多樽裝水是致病原因。

專家建議，男性每日應攝取最少420毫克鎂，女性的最少攝取量則為320毫克。健康專家表示，現代人的鎂攝取量往往低過建議水平，主因過度耕種令蔬果的鎂含量較以前大減80%，不能靠多食蔬果補充。加上都市人愛飲酒、喝咖啡、又嗜甜，令體內的鎂流失得更快。

英國《每日郵報》

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捱夜陰虛內熱　易怒口苦
肝火盛　食芹菜甘蔗排毒

都市人經常日捱夜捱，長期「唔夠瞓」，加上經常進食熱氣食物，導致肝火盛、心火盛或脾胃積熱，令身體堆積毒素。中醫師建議高危族可透過食療排毒，其中進食芹菜及甘蔗可清肝火，豆腐與猴頭菇則可降胃火。飲用合適的湯水也有助清肝去火，減輕捱夜引發不適。

心火盛吃蓮子苦瓜
註冊中醫師彭明慧表示，現代人提倡身體要排毒，在中醫角度，所謂排毒是指「毒素」，與睡眠習慣、飲食不良有關。其中長期捱夜、睡眠不足，可引起「陰虛內熱」，陰陽失衡，令人出現心火盛、肝火盛或腎陰虛等問題，很多人會形容這類火熱為「毒」，以肝火盛比較常見。這與中醫所指可令人致命的「毒物」不同。
中醫的「肝」指肝氣，肝主血，即負責造血，肝火盛則會影響氣血運行，中醫界提倡要在晚上11時或之前入睡，對調護肝膽的臟腑最好，乃修復身體的黃金時間。但忙碌的都市人難以做到早睡早起，只能平日多靠食療、湯水，清除火熱。

肝火盛的常見症狀包括面紅眼澀、煩躁易怒、口苦口乾等。這類人士吃芹菜、金針菜及甘蔗最好，平時也可煲雞骨茵陳枳椇茶飲用，有清肝、護肝作用。其中雞骨草、綿茵陳有清肝火作用；枳椇可護肝。至於心火盛會出現反覆性的口腔潰瘍、口乾、小便深黃及失眠多夢等症狀，吃蓮子、苦瓜及馬蹄具有去心火的功效。
在捱夜期間還不停吃熱氣食物，如薯片、餅乾及杯麵等，更會令脾胃積熱，引起便秘、煩熱多食、牙痛、牙齦腫爛及胃酸倒流等症狀。她表示，在剛過去的世界盃賽事期間，便屢接獲有20至30歲的年輕球迷，因連續捱夜睇波，出現爆瘡、生痱滋等肝火盛、脾胃積熱等症狀。她建議可吃豆腐、猴頭菇及白蘿蔔降胃火，有助舒緩脾胃積熱情況。以猴頭菇、沙參及麥冬等煲「養胃湯」也有降胃火的作用。

廿四味不宜亂飲
不少市民愛飲涼茶下火排毒，但胡亂飲用未必有效。她舉例，坊間的「廿四味」本身無固定的藥方，多數為涼茶舖的獨門秘方，成份可以廿二味至廿八味不等，主要為苦寒藥物，帶清熱解毒作用，但並非專門針對清肝火，故不建議市民亂飲涼茶下火，有症狀宜向中醫師求診。

2014-9-17 10:48 上传

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記者：梁麗兒

章鱼小丸子

pou90 发表于 2014-9-17 10:45
常飲樽裝水會病？

不少人樽裝水不離身，貪其方便又乾淨。但原來常常飲用，可能會導致鎂缺乏症，引發頭暈 ...

我以前家里也是饮瓶装水的,现在改饮自来水了,在水龙头装过滤器.

章鱼小丸子

pou90 发表于 2014-9-17 10:49
捱夜陰虛內熱　易怒口苦
肝火盛　食芹菜甘蔗排毒

酸养肝,苦养心,甜养脾,辣养肺,咸养肾.但都要适可而止不能太过.比如辣养肺,但过辣又伤肺.

嘉嘉

以前在单位喝罐装水，总是觉得口淡淡的，应该是缺乏微量元素引起的.
我家也是喝自来水,煲滚以后就无问题.
苦瓜芹菜我喜欢吃.很好.

依慈

章鱼小丸子 发表于 2014-9-17 11:48
酸养肝,苦养心,甜养脾,辣养肺,咸养肾.但都要适可而止不能太过.比如辣养肺,但过辣又伤肺.

我都咁话啦,凡事讲均衡与两害取其轻,我饮井水及河水28年,在广州饮水喉水18年,农村90年代装自来水,但水源堪忧.1995年大女来顺德打工,来大良饮那水清甜得很,南海广州的水咸鞋又漂白粉味劲,点知1998年拉窦来大良,好水已经变坏,改饮樽装水至今.煲汤粥煮饭仍用自家再过滤的水喉水.只能听天由命了.生结石痛苦不堪,医生吩咐勿饮矿泉水及自来水,最好饮蒸馏水�Z,老天!

依慈

pou90 发表于 2014-9-17 10:49
捱夜陰虛內熱　易怒口苦
肝火盛　食芹菜甘蔗排毒

师傅好人,昨天前天新闻讲那些海参不知用乜黑心手段制过,专家话食咗唔死唔生"K莎"算你够运,那些豆腐专家话－周食5次患痴呆的风险高7成添.我知莲子心好降虚火自细就食莲子不去芯,不饮24味是啱的,尤其35岁后肾火走下坡,成日饮埋D凉茶个肾实快收工啦.

钟汉邦

我是一桶矿泉水，一桶自来水（过滤）交替饮。

pou90

睡前乜嘢唔好食 否則後果自負

臨睡覺之前，肚就特別餓，這個時候你就要以最強的意志力，控制自己，不要胡亂進食，吃點水果、餅乾是可以的，但以下幾款食物，就連掂到唔好掂。

1. 花生醬，熱量超高，食了一定會後悔。

2. 糖果，除了熱量高以外，多食砂糖容易發惡夢。

3. 雪糕，雪糕不容易消化，睡前吃就更容易做成脂肪累積。

4. 朱古力，有令人興奮的成份，睡前吃不易入眠。

5. 芹菜，吃完芹菜小便的次數會變密，睡得正寐時候有便意就不好。

資料來源：PIKICAST

章鱼小丸子

pou90 发表于 2014-9-18 11:17
睡前乜嘢唔好食 否則後果自負

臨睡覺之前，肚就特別餓，這個時候你就要以最強的意志力，控制自己，不要胡 ...

不过，据说以下这些食物，在睡前吃是有助于睡前放松，提高睡眠质量。
　　1、香蕉　　香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药”，它除了含有丰富的复合胺和N-乙酰-5-甲氧基色胺之外，还富有能使肌肉放松的镁。
　　2、菊花茶　　菊花茶之所以成为睡前配制茶饮品的首选，主要是因为其柔和的舒眠作用，是凝神静气的最佳天然药方。
　　3、温奶　　睡前喝杯温奶有助于睡眠的说法早已众人皆知，因为牛奶中包含一种色氨酸，它能够象氨基酸那样发挥镇静的功效。而钙能帮助大脑充分利用这种色氨酸。 将温和的牛奶盛在奶瓶中，那更会带给你一种回到幼年的温馨之感，轻轻地告诉你“放松些，一切都很好”。
　　4、蜂蜜　　大量的糖份具有兴奋作用，但是少量的葡萄糖能够适时地暗示大脑分泌orexin(苯基二氢喹唑啉)，这是一种新发现的与思维反应相关的神经传递素。所以滴几滴蜂蜜到温奶或者香草茶中也是有助于睡前放松的。
　　5、土豆　　一个小小的烤土豆是不会破坏你的胃肠道的，相反它能够清除那些妨碍色氨酸发挥催眠作用的酸化合物。如果混合温奶做成土豆泥的话，效果会更加的棒哦!　　  6、燕麦片　　燕麦是很有价值的睡前佳品，含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷类，加少许蜂蜜混合其中是再合适不过了。试试大口大口的用力咀嚼，足以填补你的牙洞了。
　　7、杏仁　　杏仁同时含有色氨酸和松缓肌肉的良药——镁。所以吃少量的利于心脏健康的坚果也是催眠的又一妙招喔!
　　8、亚麻籽　　亚麻籽可称作“振奋情绪的天然食品”，富含Omega-3和脂肪酸。当你的生活遇到阻碍，情绪低落之时，不妨试着在你的舒睡燕麦粥上洒上两大匙的亚麻籽，也许会产生意想不到的效果。
　　9、全麦面包　　一片土司，搭配茶和蜂蜜，能够帮助人体释放一种胰岛素，这种胰岛素能够使得色氨酸达到人脑并在那转化为复合胺。就好像有人在耳边低语：“是时间睡觉了喔”。

依慈

pou90 发表于 2014-9-18 11:17
睡前乜嘢唔好食 否則後果自負

臨睡覺之前，肚就特別餓，這個時候你就要以最強的意志力，控制自己，不要胡 ...

鱼姐师傅,中医讲临睡前半小时最好食10克至20克坚果类,止饿补钙固肾,减少夜尿次数.西医(心脑科)最强调睡前饮350克至500克暖水稀释血液以防睡眠水分流失引致血液粘稠危及心脑,但中医反对说败肾.我的理解是因应各人自身,尿清长夜尿多者少饮,而口气重干苦渴者多饮,食过坚果必饮.
肚饿真无法入睡咖,尤其我们这些经过饿鬼之旅瓜菜代的人.

依慈

章鱼小丸子 发表于 2014-9-18 11:52
不过，据说以下这些食物，在睡前吃是有助于睡前放松，提高睡眠质量。
　　1、香蕉　　香蕉实际上就是包着 ...

靓管,香蕉听讲可补镁,但胃寒手脚冰的人临睡忌食,菊花茶更惨,夜尿可能1次变5次.蜂蜜及温奶也可,但蜂蜜如今用填鸭式喂糖让蜜蜂制的"育肥鸡式的蜂蜜",不如食碗双皮奶.胃酸多的人食几片梳打饼干就真立竿见影,全麦面包也不错.

章鱼小丸子

依慈 发表于 2014-9-18 12:31
靓管,香蕉听讲可补镁,但胃寒手脚冰的人临睡忌食,菊花茶更惨,夜尿可能1次变5次.蜂蜜及温奶也可,但蜂蜜如今 ...

当然,如何吃法还要因人而异的