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诱人的荔枝菌 [复制链接]

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发表于 2012-6-20 10:40 |只看该作者 |倒序浏览 |打印
本帖最后由 嘉嘉 于 2012-6-20 10:41 编辑

      在盛夏蝉鸣的季节,鲜红的荔枝成熟啦。在增城的市场里,摆满着特产荔枝品种:桂味、糯米糍。
      在品尝荔枝的季节里,你可曾知道,有一款美味的菌类也随之登场?
      荔枝菌,又名五月菌、鸡窦春,是天然生长的野生菌。在夏天那骤雨骤晴的气候中,萌生在山野的荔枝树下和山坎上。从它冒出地面到谢顶腐败,只有2个小时。所以很难得啊。勤劳的农民清晨起来,就象寻觅珠宝一样地跋涉在山间,好不容易才发现一窝的。所以就金贵呢。
      荔枝菌的味道鲜美,清甜,居于各类菌类之首。烹调方式首选是清蒸,再有是与丝瓜搭配滚汤,还可以与豆角、丝瓜清炒,煮苦瓜等等。
      因为这荔枝菌不能人工繁殖,所以喜爱的人必须赶季节,甚至不远千里前来购买、品尝。价格也随着当天的货源多寡、品质高低而变动,难以把握啊。

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发表于 2012-6-20 10:43 |只看该作者
新鲜的荔枝。
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发表于 2012-6-20 10:45 |只看该作者
桂味。
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发表于 2012-6-20 10:46 |只看该作者
糯米糍。
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发表于 2012-6-20 10:48 |只看该作者
市场里摆卖的荔枝菌。
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发表于 2012-6-20 10:49 |只看该作者
上乘的品类。
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发表于 2012-6-20 10:54 |只看该作者
盛开的荔枝菌必须尽快食用,价格稍逊。今天的价格是上等的1斤80元,其他的1斤50--70不等,看你会不会砍价啦~。     (end)
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发表于 2012-6-20 11:16 |只看该作者
未命名.gif   嘉嘉姐姐!!!

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发表于 2012-6-20 11:38 |只看该作者
如梦令 发表于 2012-6-20 11:16
嘉嘉姐姐!!!

引到你流口水啦!
快D开车来买啊!

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发表于 2012-6-20 11:47 |只看该作者
睇见荔枝菌有D惊,怕混有毒菌。

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发表于 2012-6-20 11:50 |只看该作者
本帖最后由 嘉嘉 于 2012-6-20 11:51 编辑

梦斑竹:帮你打听了,荔枝菌今天在饭店的价钱160元1斤。以后贵不贵就不知道,看市场。可能还有一个星期的时间就过造了。

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发表于 2012-6-20 11:51 |只看该作者
LiDeJi 发表于 2012-6-20 11:47
睇见荔枝菌有D惊,怕混有毒菌。

当地人认识的,不会有毒。

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发表于 2012-6-20 12:59 |只看该作者
嘉嘉 发表于 2012-6-20 11:50
梦斑竹:帮你打听了,荔枝菌今天在饭店的价钱160元1斤。以后贵不贵就不知道,看市场。可能还有一个星期的时 ...

得,等我过嚟罗通扫北。谢谢嘉嘉姐姐

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发表于 2012-6-20 16:47 |只看该作者
嘉嘉 发表于 2012-6-20 10:45
桂味。

正宗桂味最正,清甜爽口。

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发表于 2012-6-20 20:05 |只看该作者
嘉嘉 发表于 2012-6-20 10:40
在盛夏蝉鸣的季节,鲜红的荔枝成熟啦。在增城的市场里,摆满着特产荔枝品种:桂味、糯米糍。
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