王敏
69届新生 发表于 2014-10-12 21:58 挑选佛手瓜时,最好选择细嫩新鲜的幼果 文/图 羊城晚报记者 王敏
章鱼小丸子 发表于 2014-10-13 00:10 佛手瓜与佛手是否同一种类呢。
依慈 发表于 2014-10-13 01:10 是两类.佛手是有多只手指状味香可腌制类似咸四季桔咁的传家宝.佛手瓜如楼主图无手指状,香味差更远.{:1_12 ...
章鱼小丸子 发表于 2014-10-13 09:10 谢谢!
依慈 发表于 2014-10-13 12:11 佛手我好多时买来摆神枱,可供2个月左右.
章鱼小丸子 发表于 2014-10-13 12:13 摆咁耐,还吃得吗.
依慈 发表于 2014-10-13 12:20 可以用盐腌来做家底,补气化痰止咳尤如咸四季桔._換水2次就烂,好神奇.
嘉嘉 发表于 2014-10-13 12:00 看见过但是吾识吃,以后买D 煲汤试下.
yukokcho 发表于 2014-10-13 19:57 炒肉絲、炒牛柳絲吃过多次,削皮時有白蕊潺潺地。 可做沙律刨絲生吃就要試試了。
依慈 发表于 2014-10-13 23:48 姐姐,咁佛手除咗盐腌晒干或九制之外,仲有无新花样?
yukokcho 发表于 2014-10-14 10:14 我用豬尾骨,蜜棗,陳皮,瑤柱煲湯好清潤。