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标题: 新春行大運 下 [打印本页]
作者: yukokcho    时间: 2013-2-19 08:53     标题: 新春行大運 下

青松觀、大夫弟、文天祥公园及沙头角中英街
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作者: yukokcho    时间: 2013-2-19 09:28

yukokcho 发表于 2013-2-19 08:53
青松觀、大夫弟、文天祥公园及沙头角中英街


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我在罗漢手中接过蝠鼠给大家，添福、添寿、添喜庆。
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在大夫弟街口有幸遇見這俄罗斯犬，头像馬，主人說此犬极忠心、超純。
我覺得忠是最尚之品格、純就是美。



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作者: 如梦令    时间: 2013-2-19 09:56

回复 yukokcho 的帖子

我在罗漢手中接过蝠鼠给大家，添福、添寿、添喜庆。


谢谢美人鱼，也祝余姐姐多福多寿多喜庆。
作者: 如梦令    时间: 2013-2-19 09:57

回复 yukokcho 的帖子

我覺得忠是最尚之品格、純就是美


言之有理。两个小天使很可爱。
作者: 嘉嘉    时间: 2013-2-19 17:02

记得第一次去沙头角是第一次吃到凤爪，味道难忘啊！所以就记得了沙头角。
作者: yukokcho    时间: 2013-2-19 17:12

嘉嘉 发表于 2013-2-19 17:02
记得第一次去沙头角是第一次吃到凤爪，味道难忘啊！所以就记得了沙头角。

同感，凤爪、鸡亦其味旡穷！
妳上些有关入厨心得吧！
鼓汁、滷水、白云、醉...

作者: 鄧允根    时间: 2013-2-20 15:41

本帖最后由 鄧允根 于 2013-2-20 21:44 编辑

　　說起鳳爪，口水流流。白雲鳳爪不敢吃，看賣相，就怕雞腳還沾著雞的排泄
物。先炸過的那種就不同，色澤金黃，聯想減少到幾乎為零。聰明的廚師善解食
客心理，略施小計，將雞腳原有的鮮味與少許辣味混合起來，尤之乎畫家調配顏
色，都是藝術，把人迷惑得昏天暗地，滑突感覺拋諸腦後。老竇的喜好，頗有傳
染性，飲茶的時候，要多幾碟鳳爪是好決策，此能使老少和諧，人人面口舒展。





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