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标题: 魚+羊謂之鲜也 [打印本页]

作者: yukokcho 时间: 2013-1-24 10:50 标题: 魚+羊謂之鲜也

本帖最后由 yukokcho 于 2013-1-24 10:53 编辑

一個鯉魚頭二斤重才18元，煎香。
羊腩二斤飞水后薑葱酒爆香，加枝竹、豆付、少許柱喉醬、糖、盐、胡椒粉。
炆好后可放生菜、波菜...原煲上枱
鮮字乃魚+羊好好味呀！

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作者: 嘉嘉 时间: 2013-1-24 11:17

如此制作一定美味非常了。此“鲜”字真了得。

作者: 如梦令 时间: 2013-1-24 12:28

美人鱼又有好嘢奉献嘞。我等住你啲年夜饭啊。去年嗰煲好正啊

作者: yukokcho 时间: 2013-1-24 14:11

嘉嘉发表于 2013-1-24 11:17
如此制作一定美味非常了。此“鲜”字真了得。

羊先炆到夠火候再落魚...此煲应是半湯煮
天寒地凍圍炉而座暖笠笠

作者: 老杨 时间: 2013-1-25 08:24

鲜！！

作者: yukokcho 时间: 2013-1-25 08:59

老杨发表于 2013-1-25 08:24
鲜！！

哈哈！魚+羊
YU+YEUNG

OK?

作者: 如梦令 时间: 2013-1-25 11:50

yukokcho 发表于 2013-1-25 08:59
哈哈！魚+羊
YU+YEUNG

暴强组合

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