一、水果玉米沙拉
材料:玉米粒200克,生菜100克,小西红柿5个,奶酪少许。
材料:牛奶250ml,嫩玉米1根。
调味料:黄油3g,白砂糖5g。
制作方法:
1. 嫩玉米剥去外皮洗净,切成小圆段,再切成两半。
2. 将牛奶、玉米小段、黄油和白砂糖倒入锅中,大火烧沸,再转为小火慢慢煮制15分钟即可。
三、金沙玉米粒
材料:玉米粒300克,咸蛋黄3个,淀粉100克。
调料:料酒2茶匙(10ml),油少许。
制做方法:
1.在咸蛋黄中加入料酒,上火蒸10分钟至熟。
2.用勺子将蒸熟的咸蛋黄碾碎,碾成细末。
3.将淀粉倒在玉米粒上和匀,让每一颗玉米粒均匀地沾上淀粉,将多余的淀粉筛掉。
4.锅中放油,烧制7成热时,放入玉米粒炒至金黄,将炒好的玉米粒放入盘中。
5.锅中放少许油烧热,倒入咸蛋黄末炒匀;
6.再倒入炒好的玉米炒匀即可。
材料:玉米1个,蜂蜜20克。
材料:玉米1个,猪肋排250克。
原料:甜玉米2根;
欢迎光临 广州市第一中学校友会论坛 (http://gzyzxyh.fa.chinadds.net/) | Powered by Discuz! X1.5 |